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[甜品] 德式蛋糕

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。+ R- \1 g+ c! D5 A1 O4 t
用料      黃油(白脫)     120g; c, e& N* f9 J$ @3 }9 j
小麥粉(自發粉) 250g8 `% b4 j2 k5 T: B3 U7 z
雞蛋              2枚; M6 t3 e1 U* |3 K8 m
小蘇打              1/2匙(3g)tvb now,tvbnow,bttvb# m* s: W* E  Z5 ]6 [: o
黑巧力粉(咖啡) 2袋
4 J+ d4 K5 J- ?8 j( h8 P! |0 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶              70ml2 f( Y& V( G% r! a
綿白糖           125g
+ H" F4 C5 H0 L' Z. ~/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              少許  
! S! {. T! C4 W5 {os.tvboxnow.com做法      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 w& _. O* i; E# w' c+ M; y
1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
- |4 X" U1 h: P) ftvb now,tvbnow,bttvb2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ Q7 x* m+ ^
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。
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    可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。
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