材料& B# A+ [7 A' H) C
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
% t! E4 n8 r! T7 X% F$ R$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n$ h0 u- c G0 n. {% ]3 t! n. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* }; h E y* D* l3 M, g% d
做法
5 H2 b/ ?+ @0 K) Z- p- i y* k1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
: `* y" n7 E# z3 m公仔箱論壇
4 `7 n" m- M0 S* _+ W4 W0 P公仔箱論壇2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- W/ @8 t' }4 X4 W1 z
! _! d) J6 Y* }0 j5 h0 ktvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。# O$ ], l% ^7 `5 u
0 V% d( {% q0 W f0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。# _# Q6 y3 t+ d
% Y8 { w$ }5 m& Htvb now,tvbnow,bttvb5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。# F$ ~/ b4 O, ], U" b9 \1 X( o
|
發表於 2010-8-28 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-28 10:22 AM
|