材料
# I& I, ?" @& I# q4 stvb now,tvbnow,bttvb火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ A8 p [, D, w9 o/ y" ]1 j1 N
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做法
4 x; x: ]2 T X! I公仔箱論壇1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。
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9 {) n! U$ @' S0 {5 X1 _& zos.tvboxnow.com2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。
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0 t8 u/ b5 A! R% y# j; F( Vos.tvboxnow.com3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。
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c7 N& c3 P b7 d7 @& l% g4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u; s" d: |4 R9 @2 D) e; J
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5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。
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