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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y. L, Y2 i1 c$ |7 V
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做法7 y# ^% ?3 w4 f; `- n0 ~
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, S2 @4 Q% \$ u) a/ c
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 y: `! S2 W/ Q( ^( ]
! a% {6 Q' E7 W3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。公仔箱論壇" E$ ^9 G: t j+ X
) Y! i4 H3 t% t' E. ]( d$ H& Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。公仔箱論壇" Q4 S/ I4 P. H8 n
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5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。公仔箱論壇, e7 R4 a* l* a3 s. T
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