材料
7 ]0 R y | x- n: y1 ]& J公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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做法
# J9 w) ~/ U6 U1 t1 N3 M1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。
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! }/ S) y, I! {1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。公仔箱論壇0 o O" C4 y E1 Y9 D1 e
( b' b4 Z ]$ E. }3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。
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, K& X# q. |+ G9 z! `. Y4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。os.tvboxnow.com4 }6 w$ ] l0 d* A" l' K
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5.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 e; l: i! V1 K* {+ ]. Y2 q
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