[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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材料
; T  {" ^& i! R& q& d! B公仔箱論壇火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ S5 W2 j3 `1 g
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做法
# C* Z8 {1 @3 K2 oos.tvboxnow.com1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。: G8 C9 Q: _7 `. v

$ g4 Z% ^! H" ~2 c( O% X8 V2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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% H4 T( Z& f( P% R; R8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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另一種吃法，謝謝你！