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沙拉油
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1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。
* X- }4 z6 e* S8 G8 p# A& _2 ?( ~os.tvboxnow.com 2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。+ D2 V3 Y0 }; S0 [0 n+ J
3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
% y9 _! w& p: f( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。 |