材料：（ 4-5 人份）
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北沙參5錢
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玉竹5錢- y1 e, t8 j- B5 p& _* P
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紅棗4粒
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+ y s( [, r) G5 b) r, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 v8 S v% c9 v8 ios.tvboxnow.com1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
8 t6 R1 w5 i/ J# gtvb now,tvbnow,bttvb2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。os.tvboxnow.com% B+ P8 I+ D1 L0 X( G; F/ y
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。' R, U7 D2 S, B9 X. w
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功效：4 n3 F1 f! d& U2 Q2 @
: T2 {# n8 I6 w- r) S }tvb now,tvbnow,bttvb沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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