材料& Y, n; b( O/ }" V
糖膠番茄皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K/ ^( e' y, Y0 p# H* X
番茄 4個、糖 140克、水 62毫升公仔箱論壇$ W$ W; I- V: u4 R5 q
! c% r, G7 G/ g3 t酒浸番茄：公仔箱論壇, R; J/ o. G: L$ t! X/ G
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許8 q: y) N! B4 p/ f) o
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做法
) ~4 }- L1 Q" s/ }8 Q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ F' p' {$ z( G! S
& T9 S1 P) Q* l9 b, Dos.tvboxnow.com2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。
) u* q9 T0 q7 I" E( J6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P! Q0 }! t' w& J% E" K) T3 i- w
3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 & F& u2 R8 p3 w$ J
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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