桂北地区从农历七月初八到十四，以祭祖及祭祀各种鬼魂为主要内容，故民间称之为“七月半”、“七月节”、“鬼节”。
2 U1 W1 ~" Z3 [1 i f在桂北地区，这是一个较大的节日，有些地方节前各家各户就用纸或布做成房子、牛 、马、驴、衣服、元宝等供于厅堂，七月初八开始“接祖”，“接祖”回来后用张纸写上本家族所有已故亲人的名字，一日三餐点香供祭。
% C7 ?( U# @7 R7 u; gtvb now,tvbnow,bttvb七月十四日进行大祭。家家户户要宰鸭，故又称“鸭儿节”。此外 还 要做米粽、糍粑、肉菜等祭祖，十四日晚到十五日早上为“送祖”日，十四日 晚上，人们除祭祖先外，要携带香、烛、纸钱、鞭炮烟花、菜、肉、酒、果品等祭品，用面粉画个大白圈放入祭品，在村头、河边或附近的山脚祭祀各路野魂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a% U$ [9 u5 l+ c% T$ K
祭毕，把写上本家族所有已故亲人的名字的白纸和供于厅堂的纸、布等所制供 物烧掉，边烧边念祭词及祖先的名字，以示给祖先享用，祈求祖先保佑。 并燃放烟花鞭炮“送祖”。
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- b: M( l0 Y4 x% o$ }" kos.tvboxnow.com今年鬼节，村长是在桂林过的，一家人来到桂林“磨盘山”大桥边的一个小渔村，吃一种嘴巴长得象鸭嘴的鸭嘴鱼。。。。。。
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墙上的“菜单”。。。
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7 A! P: [4 g* |0 z+ u% `* S8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传说中的“鸭嘴鱼”，长长的鸭嘴巴的确生猛
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师傅建议鱼头和豆腐做汤 鱼肉清蒸 2.6斤os.tvboxnow.com" C3 B: B4 m' M1 }. f+ N. n
（SORRY 图片传反了，在相册中旋转不过来了。。。）
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/ |0 i& B" ^$ m公仔箱論壇这条叫“鲟鱼”，原来想点，老人家怕吃不完浪费，取消了。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s- g. V# F! g
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6 }( v3 O, B) O( g0 t公仔箱論壇鸭嘴鱼肉质细嫩爽滑，鲜美无比。。。6 j$ q$ F2 L; T/ O: Q2 z* R5 t. S4 H2 g
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. h) |; }+ |# n4 }& I吃鱼不吐骨。。。( ⊙ o ⊙ )！os.tvboxnow.com/ A2 b5 g, C% V6 @6 v2 |% l
鸭嘴鱼的骨头是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉tvb now,tvbnow,bttvb1 L; U) D; A* G/ W% X5 _/ P/ W
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其他部分菜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( n# r8 ~/ Y+ ~+ ]
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發表於 2010-8-27 12:31 AM
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