[甜品] 意大利芝士餅

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材料
: \, z, b5 K# a2 r% x; Y公仔箱論壇黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克! L. }. B6 A7 }% x
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做法
- L) {, t2 `- t. b- Zos.tvboxnow.com1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。
7 b& V* P5 t1 X* h; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q/ F- A0 f8 R  `! |, f2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。) P8 |% `$ t1 b( g* A+ g# {
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3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。
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- V9 }$ K& D# }1 P+ @1 s4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。os.tvboxnow.com. u, Z& [3 B9 Y4 x# P

3 |% {/ _& Z  O公仔箱論壇5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。9 W: g' q6 S. J, S. \" f* p