[甜品] 意大利芝士餅

nt1972

材料os.tvboxnow.com* F% X6 b; Y9 B
黑朱古力碎 150克、濃忌廉 300毫升、意大利特濃咖啡粉２茶匙、咖啡酒 6湯匙、意大利軟芝士 250克、糖 5湯匙、黑蘭姆酒 2湯匙、蛋黃 2隻、海綿蛋糕 100克、覆盆子 200克1 B9 ]+ L1 J0 @! n" B6 w

! V- W- P6 R% h8 \9 c* k  t4 b9 T- r; Y
做法os.tvboxnow.com5 f5 b& @) W' J
1.軟芝士加入 3湯匙糖、黑蘭姆酒、 2湯匙咖啡酒拌勻，成為芝士漿。tvb now,tvbnow,bttvb  F; `7 W! ^- \( Z7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 c6 ]' I3 d7 E6 n( b
2.蛋黃加入 2湯匙咖啡酒、 2湯匙糖，坐入熱水拌勻至亮身，逐少混入芝士漿拌勻。os.tvboxnow.com6 E* R7 O2 g! L* G2 }

  ~* d8 z" g7 `9 J/ `os.tvboxnow.com3.忌廉打至濕性發泡，再與蛋黃芝士漿混合拌勻。
, t  `* ]+ ^/ V' @" w& t4 dos.tvboxnow.com
$ e( r! k* x! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.海綿蛋糕切粒後，掃上餘下 2湯匙咖啡酒；咖啡粉加入 50毫升熱水拌勻後，掃上蛋糕，記着不要令蛋糕吸入過多水份。tvb now,tvbnow,bttvb! e" t7 j3 g0 W% E% s

8 m3 Z& _9 P6 }$ {5.將海綿蛋糕放入小杯中，再鋪一層覆盆子，刨入朱古力碎，最後加入忌廉芝士漿，重複再做一次，最後刨入朱古力碎，放上覆盆子裝飾，即成。
3 H) N: \  c/ C2 c. w. N  Z- T公仔箱論壇