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[藥膳] 合桃補腦湯

材料
: M  |5 R( G: v* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1個、西芹 200克、番茄 4個、合桃肉 160克、牛 2條、水 4公升、海鹽少許
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做法公仔箱論壇' f6 d8 C" ^( q9 Z; K' Q! m
1.番茄、洋葱和西芹切粒,備用。合桃略浸水,撈起備用。
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# }! |5 n% g7 F: F) x% _2.牛切件,用滾水汆水,撈起備用. f' B8 a: N9 N) u3 A1 h. T' n
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3.加水至湯煲,大火煲滾後放入洋葱、西芹、番茄、牛和合桃,再煲滾,收慢火煲 2小時,加入鹽調味。
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素食者可用全合桃代替牛肉,味道同樣清甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; l6 u& F& a! f9 I8 c
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