材料
9 o5 Y5 P* X- l5 Y, y, L" s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb- z: _) V% f) L* J8 M3 K1 e
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調味公仔箱論壇5 F, c: K$ W: l* y7 D
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
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' u# P. {0 R' v. X0 V( X. q# Y2 o% }8 Jos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇1 j3 z8 v7 {) z* b l
1.缽中加入米、小米和水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* O, R( s( x# ` N6 i- k
/ T7 [& h/ ?$ \" G* T' v/ K$ zos.tvboxnow.com2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
2 C8 Q; T$ @0 x* d0 C/ D! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a( g3 ?4 v. k1 U! H1 B( C6 }) u6 ?
3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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7 _5 p6 S9 A8 e7 U- A4 n4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。- W8 n- j1 P: d/ n% q7 S
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。公仔箱論壇9 J1 ^# c l3 T+ x& F
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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