材料
' L: b, |" n2 S5 {7 X& K& y7 _雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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: q8 q7 f- ` F調味
% w) M8 X+ @3 F8 U5 v蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. j& p6 G/ k) M( }( L% x
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ H, w; V8 L2 Q! A
1.缽中加入米、小米和水。
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o; ?- }' h1 s3 g% s
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。, W" L/ [3 b) y1 m
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( @: g6 {, M) }# _! `! M用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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