材料公仔箱論壇, g$ o2 O: ^, ?+ ~/ S( ?" g- R3 {
蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許
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; z( f9 U) i/ L& `tvb now,tvbnow,bttvb海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
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- `0 u3 k( ]! x1 q2 O0 Q3 A8 @os.tvboxnow.com做法
: P/ E7 s1 V( p) h" p# [: N% L- Uos.tvboxnow.com1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。+ O6 E3 r+ X: o
; l, v E! z' a- S# g( X, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。
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3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
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, ^' J$ v" b" l/ J$ M! k! A6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W/ S- f- [6 F% t, f+ B. q三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。os.tvboxnow.com6 Z' K) a& Z& b+ |! }% m
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發表於 2010-8-25 06:40 AM
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發表於 2010-8-29 09:23 AM
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