+ U5 v H, r/ Z6 @$ D1 n1 Q" Y5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% K* Y+ K% |3 B. ~
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。( X& ] t% \, D# c) Y
. N q- \( Y, t- Q! ~( ztvb now,tvbnow,bttvb
$ {+ L3 v, q7 a$ }7 e+ S公仔箱論壇烹制材料(三人份)
2 X. a( ?$ `& m( o6 T+ D3 k公仔箱論壇5 C. s2 a# J- ?% U* t1 N& c& g
材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
* x7 @% F( u r4 {! M) n: w- T6 E) ^9 W6 K
调料：辣椒酱、盐! ^+ m" h2 }: r, S. b
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
' F8 r# w1 N/ e" [! gos.tvboxnow.com
: o. _$ h8 h7 U8 X! ], g0 i$ l/ F, [tvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
4 v& ~2 T. e$ F- L2 P8 U) |5 Vos.tvboxnow.com
. T7 e5 r# c; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
/ O! y! X" l! J8 J% N6 e公仔箱論壇
, M4 B# u$ ]% s+ E gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
* O3 }/ U7 C2 _1 s0 u7 D 公仔箱論壇# B P. T7 \% k" C
5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱6 ]6 a' C: F7 h' J: B
 / q. V1 Q& g- u8 T5 Y9 l
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
" z! ?$ z9 U: O( `1 e# i; l% P/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
a5 x/ I+ R9 p; e7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
% m: z- k# V% P, q* Q+ k 7 b, J( k& ~6 c- ^2 n: w8 z/ r
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 ~% V' ^0 C
: @( h0 q" ^) J3 @os.tvboxnow.com9、完成
) G. |+ L6 z& r* c- i7 a " t$ F+ m8 ~1 I5 a. }
) O5 P! c7 Q N0 u( V
, O- ~/ w3 b) c; n5 Dtvb now,tvbnow,bttvbp/s：% v$ Y* f9 ]4 l1 Y% g
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb, \6 s. z0 w$ y) h. h( d+ I
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
' x2 i/ j8 K& Y) i- q- I& Y4 mtvb now,tvbnow,bttvb3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
# _+ \ ~( O" e+ A2 Y" y- h3 s, tos.tvboxnow.com4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。os.tvboxnow.com9 @0 }6 p% E( z+ C, K0 ]
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中公仔箱論壇$ C1 I- N3 P4 I
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
