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[美食介紹] 马来煎面包(Malaysian Burger)

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8 |0 X  H2 y, dos.tvboxnow.com马来煎面包是马来西亚的传统早餐,它问世于1976年。最初的诞生,是因为英国人吃早餐时,喜欢用面包配鸡蛋洋葱,而马来西亚人喜欢配肉,马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需,特意将两者结合在一起做成餐点,结果广受欢迎。久而久之,这款鸡蛋牛肉煎面包,也就成了马来餐饮文化的特色。
  }/ V( X, c/ z3 G; O/ r* Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ h3 h" R$ X- v5 |, X$ ]  i
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烹制材料(三人份)
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. G  l: \1 ?3 K+ ^6 u3 W. V! Z材料:洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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" B8 [1 h9 L6 V" H; F5 g1 R调料:辣椒酱、盐
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做法:

1、牛肉切条,火腿肉切丁,洋葱切丝备用。
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4 H/ l2 B4 y& y8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一干净的小碗,打入两个鸡蛋打散成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb- F: @9 o3 K; e

! J! g  s4 [4 Q公仔箱論壇3、烧热油锅,炒香洋葱后加入牛肉快炒,下些许盐调味。
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3 l) H4 v( o% Q8 A3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后,放入蛋液中搅拌均匀,火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半,一半抹上洋葱牛肉,另一半抹上火腿洋葱
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6 v% B3 s$ ~  r' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油,将两片面包分别倒扣进锅中,将其煎香。" }4 }0 \" g9 F4 \6 Z

* t) d2 a; l9 I3 q: wos.tvboxnow.com7、将两片面包平铺在砧板上,一半铺上芝士片,另一半抹上些许辣椒酱。
8 i( d; {& V/ }9 J4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v8 P8 D9 B. D( ^- T3 E7 Dos.tvboxnow.com8、将两片面包夹起,利用余热使芝士融化,切成状即可食用os.tvboxnow.com# m, u1 V5 ^# U
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9、完成os.tvboxnow.com( V/ p* H2 X6 \9 z

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p/s
0 b. ]' |7 C% H* ]' ptvb now,tvbnow,bttvb1、牛肉不必买太多,如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。6 u! r: X+ U) w4 M
2、鸡蛋液中加些许醋,会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
) U- E$ V, d; O, _" N/ L& B. I3、煎面包时,用橄榄油替代花生油,更加健康,适合早餐食用。# i  w* U6 n/ W  v
4、用铲按压面包,使鸡蛋液充分受热凝固。os.tvboxnow.com/ a# i" v/ k& ^
5、煎面包时,不必担心肉酱会从面包上掉出来,因为肉馅会陷入面包中

4 @6 G* @+ d4 @+ ?os.tvboxnow.com6、这款早餐面包虽然可口,但所含的热量甚高,怕胖的人不可多吃哟。
Good! Thanks
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~!
謝謝大大分享
看来好好吃!
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thanks
haha..delicious~
RAMLY BURGER 在马来西亚街边随地都可买到。价钱在吉隆坡便宜从2零吉起!  ]' M' r0 C/ |4 v$ x
读者有兴趣,可以到超级市场买面包,和RAMLY公司出产的鸡肉或牛肉,再买些配料,自己动手煮。很简单!7 z, S" r3 p6 \+ a
不会!没关系,到街边买一次,看小贩煮一次肯定会。tvb now,tvbnow,bttvb# r/ X4 d8 l+ {* d
如果,不知道RAMLY BURGER ,或不会煮。那可能不是马来西亚人!
! R( z* f$ T6 ~: c; Z; U! y  t- t7 H7 ^公仔箱論壇以上煮法,和原汁原味的RAMLY BURGER 有出入!公仔箱論壇. K( n( b8 `* i+ }8 b
如有冒犯!请多多包涵!
好正呀!!
( E" Y, ^6 ?) J: p公仔箱論壇睇完都覺得肚餓!!
謝謝分享~
看看都看到肚子餓了!很不錯唷!
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  • dereklam

謝謝大大分享
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  • dereklam

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