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1 o: `8 M( L. t3 Sos.tvboxnow.com马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。公仔箱論壇 r* k. @/ ~) q8 ?* X
5 h5 Z- O# K. W- ]! @; Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ` [+ @% ~3 e. T: j" [
烹制材料(三人份)公仔箱論壇 n9 F& ~6 G8 ~7 ^3 L1 w0 E! a! I
! {) q6 b7 u/ f. G4 A+ ]- G) D2 d& Bos.tvboxnow.com材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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调料：辣椒酱、盐
' j( q5 [+ B0 T3 ^5 P) H7 c做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
' q8 X5 R4 w+ f2 T. b' n( {5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / ?* m, _# J' G( P8 U8 R! ^% d
2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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6 M0 |; l& ~0 F9 `% B3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。os.tvboxnow.com; l; y- O1 X$ l/ a
, }' h: F) Y6 b2 |* }4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中公仔箱論壇( o2 a: ^- h: _) p+ T2 B: l
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb6 k1 k& H, y/ y0 n6 C8 o$ n
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。( f; }, j2 Z1 i& l* g
6 F+ y4 b& }; k8 [1 p8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用tvb now,tvbnow,bttvb7 e- B+ d1 ^# q# I
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9、完成公仔箱論壇" d' ]/ Y6 m4 k
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; G b# ~' K) ?* k3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ m& D0 k% v) y6 V- z0 U a- E( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
1 b5 U. L# b9 ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。1 C& @$ k4 }: J5 c
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
' L# H1 B) m! W' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
* n1 i5 V3 q: d* a5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
4 i5 v$ i' o, N1 R" W5 A. H6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
