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7 L6 _' [+ @( K8 Fos.tvboxnow.com马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ s/ u' ^* A) C# d
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) w7 h2 h, K5 S1 X' \9 vtvb now,tvbnow,bttvb烹制材料(三人份)
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7 ?; \# t8 S: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R' U9 f) b% g/ ]- @; y
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调料：辣椒酱、盐
$ S3 [0 u2 {# }1 Fos.tvboxnow.com做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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9 F+ {. z1 q% \7 k' T2 ztvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。+ [3 l \4 j2 h" n$ W. \ Y- g
1 i. r! |9 m$ m4 ]os.tvboxnow.com3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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6 x; h( ~$ _! g6 O! [os.tvboxnow.com4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中9 ]* G/ s% ?( l/ H5 ~
' A% n; Y; \- C5 ~- ^, }1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
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% Q* h* s% c8 ~/ h+ {8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。+ T) M& H, F Y) p- h
8 o) {0 J% f/ k3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
* w# {+ P: F1 L; t8 }" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S7 W N6 @8 C3 h公仔箱論壇8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
5 H) d6 t& U+ r: x T公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 I N% p0 T7 G
9、完成 X5 w* R' | |, I
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p/s：
" Z3 U4 l9 r. l$ a1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
/ Y+ F( H+ T0 R2 i公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
8 O1 v7 s6 i/ _, `7 H# V3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
$ p3 Q) p' t a E) l& A4 A4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇6 i. L/ \/ x* u3 f
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中tvb now,tvbnow,bttvb4 i8 u0 _8 \, c. k9 {
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
