 os.tvboxnow.com; t$ l; ]; |! H
tvb now,tvbnow,bttvb- G8 w0 }9 W0 l$ t
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
* r E( V. F4 k9 `3 ?8 yos.tvboxnow.com
; ]4 ]. \1 H: O
% Z+ }% G# |6 f/ \: U. d1 f公仔箱論壇烹制材料(三人份)
& m& X y, i7 ?0 H) K' P
M1 v. L* t6 X% Z材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包tvb now,tvbnow,bttvb. t/ a5 i# K8 W R ~, g( M$ q
+ ^0 n* v& L9 O, C$ S8 N4 y6 v
调料：辣椒酱、盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S4 Z, L1 u8 j: q
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。5 \; Z6 n% G ?+ X+ G
 公仔箱論壇2 _% [ C, R5 p6 ~1 L$ ]
2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。# Y- ?4 i# z" X
 公仔箱論壇% M& W8 K/ f6 ]1 o
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v% O9 D- I$ S4 K
 tvb now,tvbnow,bttvb6 O$ k" N! [/ E' h) L& C! j$ Q
4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中公仔箱論壇& z4 w. S( f7 S8 R3 H4 N
 公仔箱論壇! t; M! g$ k4 }: P
5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& v9 i% i# ~% V5 t O
0 I5 [0 w! v+ h% N" [ U) Fos.tvboxnow.com6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
, U7 D# _* F" S; g8 j" F: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 b& A( ?! Q) G5 F( l5 O) ^
7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。os.tvboxnow.com P5 K. i6 x( u% S
 4 E8 z* G$ a/ z2 [! r
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇( g. q% F- f8 R% Z1 _7 ` H( N* ^0 O
 # R: a$ |* P* u& l% J# x
9、完成
$ i5 K8 x1 |% F7 Los.tvboxnow.com
6 `7 Q* H8 \& T. \( E
! q" ?1 F$ C" T% z" Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- T: ?/ D! b8 M6 G1 i
p/s：, Y& c; ^$ a6 _# V( K
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。5 q* S7 O3 B. h$ O. ]+ r+ L
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。, @* Q3 Q: i4 F0 Y- F' T
3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb* j$ A' V9 w$ R9 U% ]/ F+ N
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。公仔箱論壇( D3 F7 K8 M+ _7 [+ p
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
3 d- Z( t! J/ L6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
