[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】
( c! Z6 a$ c/ ^9 {: [公仔箱論壇主料：水发鲍鱼250克。
7 R4 d; K" u4 X" l辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。9 ~; ?6 }$ }2 X! R
【制作过程】
( T/ r4 W) J7 z* Z1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
2 W: |; B/ l8 S* ftvb now,tvbnow,bttvb2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
; d, E, K0 u9 t# e# W  C$ l公仔箱論壇【特点】
/ s2 j6 I+ q: S6 L: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法简单，口味鲜香 。