[西式食譜] 關西風吉列串

nt1972

材料  
1 C" t/ G/ T8 c- K3 n5 U' Qtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、豬扒肉 200克、急凍帆立貝/中蝦各 8隻、洋葱 1個、鹽/胡椒粉各少許、麪粉適量調味：檸檬 1個、日式豬扒汁/鹽適量吉列炸皮材料：日式麪包糠適量、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 80克、水 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 W' ~; q2 J! _
/ B! t" G" K& @3 O& b8 k$ ^

& T- [4 z4 ^4 ^/ y* Z) V做法公仔箱論壇6 H; s' K8 o' H; u. K3 Z5 t+ z) ?  g
1.雞柳一開二，豬扒切成 1吋粗條；蝦留頭尾，去殼，每樣穿一串。帆立貝一串穿兩隻。洋葱切厚片，一串穿兩片。全部加少許鹽及胡椒粉略醃，撒上麪粉。
  N4 ~. J) I' W0 R. Jtvb now,tvbnow,bttvb% _5 l) N! y2 V" i
2.將麪粉加蛋和水攪勻成蛋漿。將所有串好的材料上蛋漿，沾上麪包糠。7 H* h" }9 v; K+ c" C

1 T$ S1 E' E, l7 @  L, Q( r. m公仔箱論壇3.以中火，順次序分別炸洋葱、豬扒、雞柳、帆立貝、蝦，炸至金黃即成。跟切件檸檬、鹽和日式豬扒汁同上碟。
) h: d2 x, \8 f7 v& {2 J; B; t
9 l8 n& o3 S0 n; a, G! H7 N  f  xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- M* l# S9 b1 a" \6 z
食吉列串前灑上許少檸檬汁，可消除油膩感！
) c& i7 b6 Z: K# c2 J7 v