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[西式食譜] 酥炸八爪魚伴一味椒鹽

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- |; |( H" U1 Q& @+ @
熟八爪魚 200克、牛奶 3湯匙、麪粉適量
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調味
' @2 _, v% s# U  C8 y一味辣椒粉 1/4茶匙、粗海鹽 1茶匙公仔箱論壇# T; P& T7 r5 Q! d% f6 h" ]" M( L* S9 u
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1.熟八爪魚切成一口大小,加入牛奶略醃。6 z; h6 b7 L& J- T" E. Q

7 K! r! Y& M* p公仔箱論壇2.用乾鑊炒香鹽,撈起。連同一味辣椒粉,以石盅舂碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ U1 {6 G/ ^1 s

5 c. q$ D& `1 J8 e8 S4 F6 y公仔箱論壇3.八爪魚隔去牛奶,在表面均勻撲上麪粉。用大火將八爪魚炸至表面香脆,連一味鹽上碟。
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