[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:! P7 [: s; ~' E8 U
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
& T% O1 T  X- Y" p2 z7 Ttvb now,tvbnow,bttvb意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
3 _7 r; `$ Q4 A2 l8 h; Xtvb now,tvbnow,bttvb（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
2 P* n2 g- H% H. u: ?5 R配件:公仔箱論壇/ E4 G" \! m5 y3 t4 y" I! Y
芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 ~( `7 J0 A% G" X  Q* ?6 O
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
- n3 E; _- p) g  ~1 W# S$ a, e亞洲風味︰
, P: U6 [! |: w( Mtvb now,tvbnow,bttvb加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
" D% ^( n$ s0 g( [: B2 _0 r1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 公仔箱論壇# o3 ?' s7 T( r9 t  o
調味:1 Z$ e4 r* C- g4 ~
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 tvb now,tvbnow,bttvb" F% m% @" A3 d) t, x3 L
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
5 Y/ p+ N2 t0 f% \! bos.tvboxnow.com用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，  ^6 G3 b8 w! {6 U6 u
花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。