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[西式食譜] 風味十足的沙拉

基本材料:公仔箱論壇# i, ~. I* ?/ a: \9 M
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰
9 P2 \( Z1 `' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
. i6 o( U. u3 j* T公仔箱論壇(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。
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配件:
: H# L7 z. Z* K* M' p+ xos.tvboxnow.com芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,. D$ b; _7 e' _% y" F  ?# u
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
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亞洲風味︰
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加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
* c; d9 Q  Y# U0 t+ L0 `( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
) o) T4 o" t3 _os.tvboxnow.com
調味:
# u5 r* ~0 m! K6 _- R6 z9 mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。
4 Z. f$ t' E( B芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。
; J5 _4 K4 O! T& [1 _: {用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質," K7 W: ?+ @/ h: ?7 l* k4 s( O
花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。
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