簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。 os.tvboxnow.com! }) D0 o& K& v) n- C& b1 W
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材料： 雞柳150克
, n1 |5 i- o% B2 O番石榴1個
6 V9 \+ H' C% R8 ^/ ]5 B( j公仔箱論壇露筍200克os.tvboxnow.com! i4 e& u% e( M* H
魚露半茶匙
3 v/ E1 b5 x$ H2 v2 u9 f% q! p公仔箱論壇醃料：
* V- n8 J5 ?' n: k! @5 h, `$ m鹽半茶匙os.tvboxnow.com1 m; t- B3 j+ N$ X$ R
胡椒粉少許
2 L# @5 K/ r- Eos.tvboxnow.com薑汁1茶匙; c% ~6 J4 z/ F6 u
糖半茶匙
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製法： 公仔箱論壇8 s5 F8 f( b" J% }7 W3 V4 S: _
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。
5 K6 F! {2 ]0 G# o# h2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。
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/ N+ l/ U, X5 {os.tvboxnow.com備註： 卡路里：140/份 |
發表於 2010-8-23 12:03 AM
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