[中式食譜] 黑醋汁脆皮香蕉海參

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材料
9 m9 O- h( X  i香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 V5 a" K) o8 Q7 Y- F4 g; [
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。6 ~, j) d( D. T! h+ j: Q- N
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2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q4 O6 x+ h' G$ i( o6 r0 w& e
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3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。os.tvboxnow.com' g8 r& O; B  J# D! L* v

! s0 R2 J7 v0 T& @. C! P4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。
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