你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。- g! C5 I* i+ o: I! c
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新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；tvb now,tvbnow,bttvb3 R& [6 o% v8 R3 x" l6 T1 n2 v' M# I
鱼背坚实有弹性，用手指压一下， 凹陷处立即平复；tvb now,tvbnow,bttvb1 e J" z5 L+ }: p& P- q0 `+ A
鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；公仔箱論壇' e8 U/ ~9 N* E- z8 |2 n
鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； " N, D' g7 `: Y3 z7 ^
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。% N x3 u( P2 z( V: m
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不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；公仔箱論壇4 k2 N' K F+ m) C& ~2 l
鱼背发软， 肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；$ x" W) }6 z) X/ e0 E+ q
鱼眼塌陷，眼睛灰暗；
" f o2 H3 C- g& C0 x) Mos.tvboxnow.com鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味 和臭味；os.tvboxnow.com H( j4 V( f- ]& |3 k) x
鱼腹膨胀，肛孔鼓出。 |
發表於 2007-6-20 05:01 PM
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