[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

val_xev

你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。
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% y" I) O/ E1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；os.tvboxnow.com) N  I, j' C2 D+ G/ Y
鱼背坚实有弹性，用手指压一下，   凹陷处立即平复；
# O$ |7 I  n7 r* f- b鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
/ j9 J% T: o2 w: h( x1 @9 Q鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味； tvb now,tvbnow,bttvb2 Z. W# `( _5 {; A6 J: V0 O
鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。
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" U! m% n3 _' T& j7 b1 a2 L" x7 Bos.tvboxnow.com不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；
+ v# \! V9 {  Y! l! T% g鱼背发软，   肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；4 q$ s- j0 s  l) N( T, ?
鱼眼塌陷，眼睛灰暗；
* c$ A8 P. d# }, h' b1 Q% ytvb now,tvbnow,bttvb鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味   和臭味；
0 l. i# X1 e+ a, P鱼腹膨胀，肛孔鼓出。

carmen_girl

多謝妳教識我哋點揀魚~~~~