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[甜品] 印尼千層糕

印尼千層糕
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8 J/ M* F% G0 e' {公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb: M; N2 }% A4 K, e5 R

& s8 s, A$ f( ^公仔箱論壇麵粉 120g, l& I9 G2 b4 w5 ~7 P! G# M6 S
砂糖 120g
" x6 V: k6 }+ D. S0 J. F0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻5 V% `' P0 n8 \5 F
牛油 60g (用熱水浸溶)
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  W  f& R# b% m! T* J8 X( ~: K2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- }, z% p: X7 y8 p
做法:
+ ]- L1 A& f" y" c0 C4 {9 S1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色8 I- Z# h$ X7 {  e, L
2.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 f, o& `/ W3 ^
3.  最後加入牛油,攪勻tvb now,tvbnow,bttvb& f8 w0 V3 |) U
4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊
  q3 }8 V# x: D* ?! [5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色; d0 B; B5 q* ]' z9 s
6.  取出,重複(4)(5)(6)! u/ e& a, {( ?6 u6 s) e
7.  待涼後切件os.tvboxnow.com; }+ Y2 Z: j: W

9 z- `" }+ {: }/ w: F8 xtvb now,tvbnow,bttvb註:% L1 w$ g: l. W/ V
由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味
感謝分享
thanks a lot
感謝分享!
千層糕其實係好好食,
7 q5 `! Y9 K) m, k8 Ntvb now,tvbnow,bttvb不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了
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評分次數

  • carwing

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