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蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法
+ I2 l6 P9 Y G8 pos.tvboxnow.com1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。
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; `. R8 n8 ^" Z. g5 E2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- G' B, Q1 R" ]% Z$ E$ @
) m: [! I' r; o' H0 t6 g7 U6 X( Q3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。
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4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。 D1 D& _2 k, c$ }+ O3 i- n
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