[甜品] 比利時朱古力芝士餅

nt1972

材料
- k( O% j  x$ e; @  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅碎（消化餅）/黑朱古力各 200克、杏仁碎 60克、牛油 125克（已溶）、忌廉芝士 500克（室溫）、糖 90克、雞蛋 2隻（拂勻）、花奶 125毫升、麥提莎 100克
! n  S! T( A4 dtvb now,tvbnow,bttvb5 s  V2 A# T) \/ ~$ i" G

4 Y, U7 m% w5 m/ c1 w公仔箱論壇做法
# A$ y( h2 n8 ~7 U公仔箱論壇1.先將餅碎和杏仁碎混合，加入已溶牛油拌勻，倒入已鋪上牛油紙的焗盤內，壓平，放入已預熱 180℃焗爐中，焗 20至 25分鐘成餅底。8 c5 J. p6 T5 K% T6 r

& n9 @( P- n: j+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉芝士加入糖搓勻至滑身，逐少加入蛋液拌勻至完全混合，然後再逐少加入花奶拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" }" E. t) T" o( c& M6 R0 N  d
os.tvboxnow.com  u5 L7 F9 z& H1 A/ k# ]
3.燒滾水，放朱古力坐溶，倒入忌廉芝士混合物中拌勻、再加入麥提莎略拌勻，倒於已焗好的餅底上，再放入 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉，放入雪櫃雪 2小時，即可切件上碟。
" Y# Y! j$ }8 ^8 e* h7 C

hippy_123

感謝分享