材料
' @5 G& r. c' i6 _. v2 p, u餅碎（消化餅）/黑朱古力各 200克、杏仁碎 60克、牛油 125克（已溶）、忌廉芝士 500克（室溫）、糖 90克、雞蛋 2隻（拂勻）、花奶 125毫升、麥提莎 100克; {! F7 @) o i
tvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 ^+ _2 Y+ T' H
. B, V! M9 _# Itvb now,tvbnow,bttvb做法
- l" d1 _3 L- C2 j/ _8 G1.先將餅碎和杏仁碎混合，加入已溶牛油拌勻，倒入已鋪上牛油紙的焗盤內，壓平，放入已預熱 180℃焗爐中，焗 20至 25分鐘成餅底。
% U0 T% [" o0 m; U7 s* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f; {# i6 Y; pos.tvboxnow.com2.將忌廉芝士加入糖搓勻至滑身，逐少加入蛋液拌勻至完全混合，然後再逐少加入花奶拌勻。os.tvboxnow.com7 h+ z1 V7 v: [# `7 ~5 i* {3 ^
+ n3 r% f) }; V/ p; |7 z: E3 l% ~# P公仔箱論壇3.燒滾水，放朱古力坐溶，倒入忌廉芝士混合物中拌勻、再加入麥提莎略拌勻，倒於已焗好的餅底上，再放入 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉，放入雪櫃雪 2小時，即可切件上碟。公仔箱論壇" F5 W& E% A5 L2 Y7 y) U1 I
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發表於 2010-8-16 06:34 AM
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發表於 2010-8-20 11:29 AM
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