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[西式食譜] 羊奶芝士煎龍蝦

材料
2 v7 ^  ^0 L3 l# _; x/ `0 B! _' c2 S, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1/2隻(蒸熟)、無鹽牛油 1/2湯匙、洋葱(切絲) 1/4個、蒔蘿 1束、羊奶芝士(切粒) 30克、蒜頭 1粒、鹽及黑胡椒適量
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做法
1 E7 A5 N# F4 n& C+ j) s, a公仔箱論壇1.用中火融化牛油,加洋葱和蒜頭炒香,再加入蒔蘿。關火,加入羊奶芝士,下鹽和黑胡椒調味,再以中火略炒 2分鐘。
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# ~' [+ t7 J1 a1 Zos.tvboxnow.com2.將蒸熟的半隻龍蝦起肉切粒,放回龍蝦殼中,鋪上醬料後,放入鑊並加蓋,以中火煎焗 10分鐘,再收細火煮 5分鐘即可。公仔箱論壇3 }- u4 N7 F8 x- u8 ]0 Z
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