材料tvb now,tvbnow,bttvb& c% t7 c% C- i1 q! @
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升- M2 d" S1 U0 h, n7 h; w
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做法
7 t1 J) K$ O% S公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。) S9 K9 q6 S9 O# d
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2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。2 z6 ` l' \1 @6 Q
/ k: H- u- K b0 M3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 5 u/ x( A/ V, ~
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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