材料
$ a1 e6 z# k' c9 i/ f花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升2 X# q+ J; W0 L' f2 m9 u
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做法
, q, o* T' x) _% j/ S公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。公仔箱論壇' |, e3 v p3 Q' Y; J# J8 r7 m
" ]# H, ~7 z4 gtvb now,tvbnow,bttvb2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。
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3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 ) U8 _& k% @4 b7 Q" x# a
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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