吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
" B, ]! F1 \3 ?- I評審的話：os.tvboxnow.com" k( _3 s) S4 G* v( D5 t* I
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。+ ?( O) q+ d1 N8 G5 a1 o8 P$ Q
佳建議：
, P1 @+ \3 B6 y( o5 W( j上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。! @) B# g7 e l
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 x# o2 W( f2 B* M! s
電話：03-79823132TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B' ]2 V7 l% i( y. z- D
營業時間：9.00am-9.00pm
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, a4 Q/ A2 d. a& mtvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇# [6 r% `1 [0 [& s
評審的話：
5 u/ V! J3 M5 ~# \7 z% [6 i在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
' Y! s/ x4 k, _! l最佳建議：& ?+ q+ f" Z1 H. l0 r. e
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。os.tvboxnow.com1 I4 k/ g$ F, y& @7 L, ^+ J
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
% `, c7 F! N7 o9 H$ H- Z電話：03-21414064，03-21480905公仔箱論壇+ N. M; O& P# y, e# V, t6 H& g0 U5 V, X
營業時間：5.00am-12.00am
8 Q8 ]5 x$ W6 ^2 W: b! F公仔箱論壇 . h( t% _( t3 A3 p+ p
八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇* k! c) b- L/ E% w) ]* ]
評審的話：
2 B q4 b! ?: p6 L# P( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 a# ~' @3 w
最佳建議：% U# ~, `" E9 T
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
c6 q0 t# M% n) F7 E; N公仔箱論壇地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.: C+ b! c) m0 l0 N1 `* D2 n5 k/ x
電話：012-33206081 Z9 M; e, `- @7 Q
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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" g$ s* \2 X2 ]+ ~5 ]3 o. x2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈興記肉骨茶
' t+ P* q f5 ?) E; e& n' E評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 P- Z: E5 c) p9 n8 L+ m' ?
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
, s# _% ^; }) G* p8 O1 V+ d( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇5 \" q. \ O* p, m* I6 h# N4 b
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。1 E7 j) w4 i0 T* e9 ]
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 @2 f. J$ T: g! [ L# u
電話：03-77851663，012-33310633 ?; X- d; K: }1 y/ I$ c
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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3 q$ @& k, b' K5 Q5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇7 M9 R W# ~5 I0 `! _3 q+ ~
評審的話：
2 W: F; j. v ]) j4 m: T+ _公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。1 X$ ^; w* u$ p( g( x
最佳建議：
8 o8 z# y! w: `8 {) n* ~8 K4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r! w0 x& \3 k6 x9 N. W
地址：9, Jalan Besar, Klang.
* {. x" ]0 B7 [( n' D, P! S1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-3098303、012-3987355
3 q: z. o3 w: i9 wtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 ^& s) ^0 v Q9 X+ G( p
8 S) r) |1 n+ n3 Z2 E) k8 qtvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶
; ~# c+ ]+ L' y% T公仔箱論壇評審的話：
0 H5 B3 N$ G8 n. O1 r E肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。0 u# p5 ~- o' Z; H
最佳建議：
; T U* B, C6 k2 [8 u! l. F% b最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
# u f( y+ I, O) J! U9 v. \公仔箱論壇地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
- Y2 v0 e' w) l9 o" i" f3 b公仔箱論壇電話：012-3123125，012-9042421
, l* f: r `6 j$ v' H/ Z8 {- F公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
* L4 T4 m) k# l H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 c& X' v8 @/ b& p
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
+ J$ r* n6 C2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
2 ~/ S$ R# [7 L( v* D8 nos.tvboxnow.com它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# }; ^/ y2 l7 I. G. C
最佳建議：9 S1 E1 R* e8 s/ l; ?9 k, F: j& ~
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
! ?, h: D4 ]( _: ]tvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
/ F' o" h1 x. E2 t電話：012-3076843
$ V9 {9 Z% \$ \0 Y$ i/ V) Y$ Ros.tvboxnow.com營業時間：6.30am-10.00am
' C1 m1 ]2 S. }3 _1 o! N wos.tvboxnow.com
( H/ H r* G" Z# L2 V8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶公仔箱論壇6 l; v) {9 T/ D2 I8 C9 Y# {
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \, r' \1 ^) Z; N3 Y% F
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。公仔箱論壇+ x7 N- r0 v0 x6 q
最佳建議：
& R$ r9 F- t+ k; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
8 z4 \1 g( {+ T. W; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangos.tvboxnow.com. N% [# _8 L+ q. \5 `
電話：012-6521659
3 [; u, U9 N; ^, N公仔箱論壇營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶os.tvboxnow.com! K+ x; G# U4 i5 c" @/ b& K) j
評審的話：
. K# V' C6 ?0 w" }) j0 Y& s4 j1 A公仔箱論壇熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。os.tvboxnow.com' U* F6 a7 M9 O! \& `
最佳建議：
; e* E; o/ E4 P6 {: K; x最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
' a2 r3 T# h7 R% Y/ L: Y0 r; o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb& c* P; P: i( `
電話：03-32691785、012-6744440公仔箱論壇; N' r2 g7 B) T
營業時間：6am-1.30pm! l! N, i# U/ U) B
公仔箱論壇/ Q/ k2 w0 z j- `
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
) o& u- `1 D( y0 k/ Z- N公仔箱論壇評審的話：
, v; `% g. y# D. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
: {, v/ G- D* N最佳建議：/ e9 s- D2 }5 F2 t6 Q9 q
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。6 v2 G2 n6 w" X1 n
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb% g. n1 l- A" M% N" @
電話：019-6066288, 03-31974696
3 A) b9 v' `8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb6 d8 Y( E) n6 e
6 B. @7 S: ^- w& `0 B! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶! F. s3 v! t5 X
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 @- q2 h7 Z- o: b% M8 _
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
' ]. \0 f% B# F- [$ y$ M公仔箱論壇最佳建議：
7 z) {% f& l' W) n% q0 fos.tvboxnow.com口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。% Y& G% @- }5 X2 O9 v+ l
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
u' g) j+ j( O. `, ~: Q5 x- E hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-2185893
6 n w8 R3 \! uos.tvboxnow.com營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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5 i0 D$ U' a3 z; [2 `6 q哥打巴魯阿Biu肉骨茶
' H! E" Z& M/ ?, ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話：6 j+ _1 |, t1 i- O2 \2 W
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
& o9 F% p. S& q! Y$ los.tvboxnow.com最佳建議：公仔箱論壇. V' e1 x- n8 g
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。公仔箱論壇6 l9 x- d0 A1 [- U; k8 Y+ P
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。, w$ H W9 C2 V
電話：012-9818891tvb now,tvbnow,bttvb& H# L. T4 L- L& c/ \
營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x% I) i4 w0 Y8 U" @# {* W3 Q
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb+ o- |* h5 ?$ R E$ W* S/ C6 m
評審的話：
z- w1 ^! Q9 j8 _ ~公仔箱論壇湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
& e% V% q% Z8 O1 v, mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：os.tvboxnow.com Z/ l# v5 A( n
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。- K+ b9 O3 Q- Y3 G) T0 F
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.os.tvboxnow.com$ t5 T1 W/ m: a! u9 k2 ~
電話：012-42358966 U% Q/ M5 Y5 f* e% x+ U2 o
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
8 |/ J! ]* d( B/ h8 ztvb now,tvbnow,bttvb / `: d, ?) W% w4 ]6 w* A2 \
檳城康乃馨肉骨茶
+ p" @- E$ G% N) V9 a4 kos.tvboxnow.com評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb% y/ d# L* y8 S' `! H; ]# {
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
' [5 F7 g0 }+ ^. c; @, ^8 R, R0 m/ Kos.tvboxnow.com最佳建議：
" K& M; S: t1 ^ H: e. J! ?. M" U: @最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。7 M, T! F7 n7 D" G! V: z6 N! h
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang." S* R5 g4 @" g$ c+ u
電話：012-5533927
, w9 `1 M: f8 K2 T" e! L7 q公仔箱論壇營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
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北海老食王肉骨茶
2 T( l3 E% i8 |$ ?( {評審的話：' z3 u G; e* W3 ?9 x
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。/ V' X$ P! F" O5 S: B: [
最佳建議：公仔箱論壇1 W+ F; X3 j. T* R( `! I
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
7 h/ x) o2 O9 W! q2 X. s6 |地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
' u4 y8 b7 i. F電話：016-4850057
5 B" O6 @. D, ?. d; V' x+ K營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇2 V( [, z0 x9 d; U0 \! M- C
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新山木清肉骨茶
5 h) _. p6 l8 \3 f+ G* g, }9 g) Ios.tvboxnow.com評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A9 n( U" I- _: U4 F
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。/ m9 U' v+ i" V& e( Q+ P
最佳建議：1 m! r( G, X! V' o2 [" J
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
; K2 }' L4 ~+ ]+ Jos.tvboxnow.com地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇 z& W- }- a9 q1 r/ B4 K+ ?
電話：016-72111080 j8 v- D! l! }; p/ ?; c" C9 A; k
營業時間：8.00am-3.30pm公仔箱論壇# l$ v: }0 B d! v. A- H) v
: a5 G7 H2 ~7 s- I3 x公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶os.tvboxnow.com8 p6 ?; @1 f( b- D
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb4 m! `6 ]5 m- r1 J
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
- X, u% e _' Q0 J: r+ K. g: g, Y8 ~最佳建議：
2 }0 V; f5 J1 e' z) dtvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。os.tvboxnow.com, t+ d0 e6 j2 I, Y3 n+ U( M
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇1 }/ K# W5 {) R" J- Q
電話：012-7073686
3 W% r; c8 N2 @( x6 m4 q營業時間：8.00am-2.00pmos.tvboxnow.com( h0 V g! D* q) g1 G
# @1 ?6 t5 t$ s" I* ros.tvboxnow.com古來世華肉骨茶
$ e& l& q* L+ V# \, a5 Y2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
8 _* @/ w- C) Y/ B) ? w" I- S7 ntvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。1 H& l9 x( s) U3 ~- D. E3 b
最佳建議：公仔箱論壇% ^9 X, P, _2 K0 y3 v- M8 {
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。公仔箱論壇0 U6 S9 w R( [
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
: u: Y$ k" W+ \, i" l電話：012-7759780TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 @. }" d ]+ Q4 Q! D
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm! E# }8 c- G# k3 x
6 d, U( z0 `! Y* t' i新山亞順肉骨茶
7 J2 `7 B' A2 y, Y( h2 n評審的話：公仔箱論壇: E! E7 w/ Z; q. J2 b% Y5 N
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
; D7 Z' v( n! O. H/ c最佳建議：
" ?( l7 T' m, ?: M1 r3 e8 C1 Xos.tvboxnow.com評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
) i5 N" Q$ B: |os.tvboxnow.com地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.# A$ _ Z/ \6 }) Y! N
電話：016-7152678
/ L. N! \) q- J4 u7 R5 P, j6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.00pm
( \9 m8 c O3 {. c, `2 Nos.tvboxnow.com
" \9 L8 B+ a& p# \os.tvboxnow.com新山華美肉骨茶4 I. Y( G W) G+ N% c
評審的話：
& ^+ T! h1 q, _* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。公仔箱論壇$ G! ~* M' A; y
最佳建議：. ?8 T; F$ \; e
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。tvb now,tvbnow,bttvb w" {- m z$ O; z
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
1 h X3 g+ L9 p: k2 b公仔箱論壇電話：012-7013818
4 w" X6 u; H5 @% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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