吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
7 L" R# N: |2 {% k2 ~5 k, pos.tvboxnow.com評審的話：8 b5 |7 c7 W5 F" d' h& s$ J
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。os.tvboxnow.com H$ M% h6 r7 C& F' D( _1 f# A6 S) ~
佳建議：
2 D% H# W3 _2 e& _ V& O7 z上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
b& H4 c, P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
1 g7 T6 ]2 W$ d2 {; Q/ s' Y電話：03-79823132
+ |+ }: a4 [7 S- {+ N& g營業時間：9.00am-9.00pmtvb now,tvbnow,bttvb4 h- t) h7 g# Y
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吉隆坡新峰肉骨茶os.tvboxnow.com8 ~+ x4 j5 T& Q* r6 q9 I! ^! M* O
評審的話：
6 L t* U* h0 Z b9 K在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
' r8 N5 u+ O- L/ Z最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 h- L# n4 K3 M
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。os.tvboxnow.com" e: w5 a4 o& }# ]; V
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb, l" d# f+ N. Z7 a1 [4 s+ a
電話：03-21414064，03-21480905
# V3 y. Q& R4 [/ o) ?營業時間：5.00am-12.00am
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5 O- e4 y2 i6 n' q% G2 kos.tvboxnow.com八打靈新朝生肉骨茶
( G/ v# Q( \# x3 X8 _tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：os.tvboxnow.com2 M0 ?& X7 E5 V6 g: e
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。os.tvboxnow.com* I: V/ }6 c' d5 [ s
最佳建議：
2 q# V5 X4 X M) |公仔箱論壇湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。- A' o) |+ M6 ^* a5 [" Q4 E
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.+ W. h1 R) _) q/ {+ q |! S
電話：012-3320608
2 ~7 R7 {4 \# T5 X' q營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
8 M$ b0 _. c; I# M3 |, q, P1 y }) J 公仔箱論壇6 X1 l: ^+ S5 }: w: O
八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇$ b+ N& I6 l* K$ E
評審的話：
# K" O9 s3 [2 Ttvb now,tvbnow,bttvb湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇 l1 Z7 [) V- w2 p3 Z- y
最佳建議：os.tvboxnow.com5 Y- X' J! A. ^( w! E1 v2 \
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
9 p: x7 \; L8 l8 X$ @地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
% P3 A( i. o) S. ^& T& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-77851663，012-3331063公仔箱論壇- a# U* W, L, F( G @' y4 i
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
8 p+ |. m- i& E2 }2 [公仔箱論壇 os.tvboxnow.com/ ~) M) G$ [7 G% t% a5 `& n
巴生盛發（橋底下）- ^% Q$ V4 j" k4 K& P$ M: [
評審的話：公仔箱論壇& p' X& a. h$ V& t9 @$ F' d
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M: m; x2 m7 d ^* ^1 m8 ]
最佳建議：公仔箱論壇0 ?' k. p6 x0 D$ t+ Y/ A# n
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
0 V1 ^( v( F$ F1 ?) e% Etvb now,tvbnow,bttvb地址：9, Jalan Besar, Klang.$ g$ o6 O& _4 M4 D1 q
電話：012-3098303、012-3987355
% W0 W1 s+ V, i2 Q4 Y% ?os.tvboxnow.com營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
+ R( I( f& I9 t) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com( y- l* G# b* y* [& g* }
巴生毛山稿肉骨茶os.tvboxnow.com1 S7 y0 e) G2 }- Z; ]
評審的話：4 ^8 Z# ?7 H$ v, d t
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
0 Q" U& B; _6 r" M% D3 X$ ?tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
. H4 E* g: W& {; I- g/ k! _0 l$ s. [最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。tvb now,tvbnow,bttvb& N" j% K* X; p/ ]+ V8 k6 L$ j
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
7 P* E7 e1 ]! B0 s電話：012-3123125，012-9042421
) F+ x% V, N' R; S6 i/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶+ P9 A% l" k: ~& {
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | A) K; Z5 f* S; F* @. \
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
: ~4 A3 i: n& u公仔箱論壇最佳建議：
) \, S. H5 ?3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。( z8 ~# D+ l7 ?' A1 _
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.os.tvboxnow.com' v( B; G7 g" m
電話：012-30768437 {9 t: _% c+ Q! Y% q1 ]
營業時間：6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ }* `5 W. X; a1 ^ S
3 u; i' O; j. `: G( w% Oos.tvboxnow.com巴生來春肉骨茶公仔箱論壇: Q# _) u; Y# v+ X2 N" q
評審的話：公仔箱論壇: B2 k# G+ v% q1 x8 _- h- k
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
& K* \$ n- B1 q& H! K2 Wos.tvboxnow.com最佳建議：公仔箱論壇3 Y* Z# C6 U7 P) y
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。8 c3 G% U" S, {! Q
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
5 S! r5 Y) R) }, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-6521659
0 s1 f& k9 o1 u! W+ B0 B' ]營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）tvb now,tvbnow,bttvb! d8 ]. J6 c; A! [' c! L
3 F$ {4 W* W o% g. J9 n8 G公仔箱論壇丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb! U# K0 @3 y; h
評審的話：
" X+ e) b; |9 Z) X* d& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
& _6 B! \3 Z0 S/ L9 r d1 G) `公仔箱論壇最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ l* \ E# l
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。$ d9 R9 N& v/ s/ M) u2 `& Y
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇+ T' X. t* Y) n7 I6 _% n @6 p* o) m' a* m" ?
電話：03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k9 G1 E0 y! i8 y
營業時間：6am-1.30pm
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶公仔箱論壇% ]0 U! B. a; D% `
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: t- Z" R$ a9 [1 p9 @0 e: Z# F1 z1 c
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。公仔箱論壇& g* C' R% ]5 `# t4 D
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb7 p7 }5 D0 \, r* M/ S' e l) M
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。公仔箱論壇7 e: C( ?$ d4 B% p2 W% h
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.7 c) c$ }4 G- c0 I. u1 {7 U5 V5 z, Z; ^ W
電話：019-6066288, 03-31974696
+ F3 S9 P3 X; J, y- A, ~營業時間：6.30am-12.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o2 [: f' @. E# D! j3 o+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& P% T/ p7 d
關丹日興肉骨茶
* r. ~) u: A8 F7 h2 {% ~+ p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：: l5 r, k9 k! ?% M3 j$ y9 Y3 |( r
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。1 y6 {! e8 d4 ?3 t9 d5 H" |
最佳建議：os.tvboxnow.com8 U3 w; w+ C1 l; C7 l1 f% U
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
, w( N. D) t3 j+ d1 p+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇7 K v6 d- l7 X! A
電話：012-21858932 m$ U" p% c% _, a4 m5 N% }
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmos.tvboxnow.com5 D$ Q+ q. W. k
公仔箱論壇7 E, t# Q/ k8 K9 W! g
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
% U( M$ J% ~* h" M9 w" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ N! d0 u/ _1 f- N1 q$ z; p+ a
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
! o$ u' |( w6 `公仔箱論壇最佳建議：
) D9 J+ R+ D. |; K" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。os.tvboxnow.com" A: s) ?7 P G
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
5 @1 A" Q2 j. v3 {% htvb now,tvbnow,bttvb電話：012-9818891公仔箱論壇% M; Q5 D/ d* W# R
營業時間：6.30am-9.30am
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb) W1 z5 k. S" ~3 q
評審的話：公仔箱論壇. X6 H2 {& m2 h3 S& ~. @4 w
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
4 T0 }* C+ s. d" c1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
% Q+ b2 i# M( l公仔箱論壇最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
( |+ I0 {5 x0 k* X& i& K4 i* Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.tvb now,tvbnow,bttvb1 `& y) u% t, l" d( { f
電話：012-4235896
1 d" S4 @( R* M/ l' q y8 {6 yos.tvboxnow.com營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
1 Z+ N2 q2 E5 L 8 r% l$ _* H" Y- }/ N
檳城康乃馨肉骨茶( L& h6 ^& c+ P8 d b- v
評審的話：. a; F: t. ^8 {5 S( a4 \
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
' ?7 P% w$ t1 H/ {4 C8 o最佳建議：
9 v9 h( {1 h7 p# }: ~最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。os.tvboxnow.com& s- R9 B& U+ k# C2 I4 [) t
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
% e7 g s& F' m) {# m |) rtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-5533927
7 b" q& _: y# A3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
1 A3 q& w6 G T. X. a/ D0 J2 r$ a公仔箱論壇
4 i( p5 e) {5 {, h6 G" f m) Dtvb now,tvbnow,bttvb北海老食王肉骨茶
7 Z4 Q9 N; N( X. P Y. u m評審的話：公仔箱論壇; w) ]7 ^; Q- z
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J3 X0 X# e* D3 n8 H3 k; }
最佳建議：
2 r7 s$ R: ^+ K" J( y' I4 Kos.tvboxnow.com除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
6 @/ H7 D( N. }6 C2 i( H1 J地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
4 R& x2 p$ {2 A' d; w+ z公仔箱論壇電話：016-4850057
1 I# j2 q" X& {! C( N公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb0 T+ k" m l* R5 q' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V6 k5 |+ |) B) b
新山木清肉骨茶os.tvboxnow.com' L# E. V/ ~) k9 w/ j
評審的話：
/ \# Y! I# b- ]1 E: ?新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb O q% o: G* |* U" E; L" f/ ^
最佳建議：公仔箱論壇% `; I5 f6 y5 S0 n! f7 D
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇- v% J8 T5 R* G, E* G w, m' O
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l* G2 a, M8 B
電話：016-7211108
$ v/ u! n6 o: ]3 _* |營業時間：8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 \) N F# ?9 V1 Z, A5 Z# N
公仔箱論壇% f8 a1 A' @6 n, F
新山亞歷肉骨茶
8 ?1 U8 d2 P2 R0 P- I( n9 a評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb* _* k1 @3 @/ _$ P
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。os.tvboxnow.com1 c2 w4 B5 r; L% F
最佳建議：
6 U! p$ o$ j1 t% @2 U公仔箱論壇湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
8 n6 c& S( j, d; Q' k地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
# d# a3 G6 o5 Ntvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7073686tvb now,tvbnow,bttvb( o3 }+ Q, d/ q1 W2 B- y/ ?
營業時間：8.00am-2.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( e: I3 t5 V3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ G9 Y5 a5 z6 n; b( N
古來世華肉骨茶
( l" k {. b( [+ m. B# H5 S評審的話：* C3 y; g( ], Y
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
! _, O# N/ }+ Ros.tvboxnow.com最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb; H4 R* X% y L! }& w$ u
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
0 L6 {! |: \1 i9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.1 H' g8 R2 K2 K7 H5 d% Z
電話：012-7759780
! d" O5 k2 |7 C1 s+ ?; Q公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm0 u/ G; p7 o7 t
: G3 h' t- k, S2 |, Y4 R, ]' X2 H/ t新山亞順肉骨茶
x) w; u0 B' l1 m+ ^9 Yos.tvboxnow.com評審的話：
* f1 X* i6 S# P# j w4 @# j湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 ^; J' `& F
最佳建議：
5 _* ?- c) t6 ?tvb now,tvbnow,bttvb評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
. a$ k3 [; _) B+ b5 i公仔箱論壇地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
$ Q p% Y" x6 ^9 q: M) Qos.tvboxnow.com電話：016-7152678
5 i2 c2 b* l J% X O9 @5 ]" f營業時間：8.00am-3.00pm
" o) w7 M- ^' f5 H# ztvb now,tvbnow,bttvb
; ]* p) P$ p( i. I新山華美肉骨茶9 A7 a& @ W0 c: |
評審的話：
; G0 f3 p4 ]3 Z# s. h公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。0 P7 I" ?6 O" r
最佳建議：公仔箱論壇8 N% i$ i1 K/ l4 x
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
) H. W- w- s. {* q# {& g公仔箱論壇地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.os.tvboxnow.com) v: _' n1 `1 V: h/ a/ H' r
電話：012-7013818
8 X; ]- y V$ f+ b0 o0 xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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