材料
5 I6 e9 y3 `; U* B6 A7 F0 Y肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用os.tvboxnow.com% v% X. ~2 } a% I, J% Z& N
醃料
* \8 M8 g4 `2 z$ i7 O& o4 g鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
7 ~1 D6 i/ A( k芡汁
i. Z% S- t9 R1 _公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙
: m/ D% M: ~; P: l8 H/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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