材料
9 n7 _% s/ k8 v& s& e肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb0 `8 R& b4 D; ?" j& W$ G: G4 W* k
醃料
' {4 g6 Z3 d+ {) C0 g7 q, {鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙 f9 h8 n' h3 e, _3 m" r
芡汁
- W% ~+ z! D' _7 j3 s* Y+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙; n$ _! L& V5 b" Q; ~( u3 R' M
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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