[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
* g6 H9 n0 T+ j2 K4 W/ U8 Stvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]os.tvboxnow.com7 o& \) O# T% H2 ?) h7 @
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb6 q- L+ P5 J' Z3 T. r( M
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
$ r  u6 P% l7 M7 t$ q9 M3 \os.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙0 K% g0 K; {) h! W, r) K8 Y/ y
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% }( g6 X- u$ W. U
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @2 E; n9 v% j# z: m
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
+ `" I4 v, _, N: m9 b黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
& o0 ]" t5 R) Itvb now,tvbnow,bttvb做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。