[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇1 ~% R. U7 E; w9 G
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]1 n5 a2 ^. [7 n% U) Y# E
醃料 公仔箱論壇+ l6 @' W, O9 r4 L5 ^* Y# ?
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
3 y& E2 O' O, k; F; ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙os.tvboxnow.com2 G" B$ O2 N0 a# U  m
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. n+ ^, z; H7 `. u0 w7 |
芡汁 ) f0 v, i6 M, T& A
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
8 o! f" B# f  ?公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" c+ n8 J9 f4 M* b
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。