[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
1 h, k8 O- v0 s" s# G. w# q& Z  V. o+ Y公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]! P5 D+ R. n6 i$ s; [
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- e/ z4 B- L
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
8 B3 e+ U. F& ]8 ?7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
; J6 G  j6 m6 `芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 I- f$ x) L. r
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X8 v0 n, L. G8 b
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙) t0 F  k. c8 T9 `
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
8 f# y( ?; S" L  I/ ]$ g做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。