材料：
) v8 m$ f& h0 Z' O. [2 b9 [tvb now,tvbnow,bttvb3 兩 西芹
9 J: Y& P% y& F2 w1 M/ a8 \os.tvboxnow.com8 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K# Y [5 W) C) j6 L( q4 _# z
0.5 個 洋蔥7 t& I4 x$ k9 b! l$ v* d" u
1 湯匙 蒜茸 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X. q9 d7 G& h* ^# s S9 C
1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. a3 R( s l- D) _% R3 n) a* L
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb7 z; ?" Z% E7 s8 g& t1 Y V# h
1茶匙 酒
# }1 A7 L, L* H, A/ qtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
4 n6 x& Z. y! e) |% S* ?5 s$ ?os.tvboxnow.com1茶匙 水 芡汁：
) b/ Q, M& l( r3 t c2 \os.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 n& `. o7 U5 h; _1 ?5 {
糖 1/2湯匙
' Z- C' }" v9 N3 c& z/ R5 s生粉 1/2茶匙% G% {" j7 G2 D! @" ^, _" W
茄汁 1湯匙! c, O# y9 r8 \
OK汁 1湯匙 {5 ]- |, T1 y K* b% x! V
急汁 1/2湯匙
, Q1 N5 `* I+ h水1湯匙
; f: A& E2 u: o, ^5 j' jtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L. E G* j# t7 s* |
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
1 {7 t% g% A* ~4 R$ K& q2. 西芹切角，洋蔥切絲。
" e: W [% n5 q, |7 w! _tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。, I2 s8 ~& N& ~( G
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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