[西式食譜] 葡國炒飯

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材料
( _5 o1 `. Z! |' D) e, l$ d公仔箱論壇葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克os.tvboxnow.com; n/ _' _1 C2 z0 X, v/ F/ B
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% f  F/ q3 }, @3 Jos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇2 `* \$ w0 `  A% H( ?
1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。; l/ ?4 X/ X: g. Z- `9 l; G! C4 }4 I1 m

& N& B! y$ ^/ P6 _tvb now,tvbnow,bttvb2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。( v" O  L+ r# {. z( k
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3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。 os.tvboxnow.com9 N7 u  x; P- l, I

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