[中式食譜] 石頭玉米

咖啡愛奶茶

材料：
' `) T) J: m4 T% I" Y9 T公仔箱論壇白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
+ l- n, s  p) Ftvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙os.tvboxnow.com( x9 s, U% i; v& t; G) s. D
調味料：
  t1 w# t4 t) S6 z0 Z' T8 s黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W5 a$ w( W7 |1 w# c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 u1 u% a2 h- L1 L+ V7 o
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。
( R# n$ k% R( Wos.tvboxnow.com2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。