材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗公仔箱論壇 x, _% ~- S9 k4 h' h6 \$ M) i. T. j
獻汁:
* W) c1 R' F* f. n公仔箱論壇製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水os.tvboxnow.com% D! }1 G# g) z, e* y2 N
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘# {; s+ ~( W* T: \. P
2./等40分鐘後，公仔箱論壇, ~0 R+ S% j0 t1 Z/ ], {4 y
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
. v3 \& S8 I; C/ R/ R9 O4 otvb now,tvbnow,bttvb3./最後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^8 U" G& Q% T! m$ H- m% a& q
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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