材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
- n6 J1 }7 E- r6 E- f1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條
' }" I2 S- N! q0 c- U) t0 s N- u6 m" a公仔箱論壇醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
% p1 o- V8 n4 w# q5 B! e0 J2 W z% _' i公仔箱論壇獻汁:
: v( K6 N0 t0 ytvb now,tvbnow,bttvb製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
5 h6 v5 I* f3 wtvb now,tvbnow,bttvb.) t0 P( G4 t% ^* E& d' N
薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
1 K* l7 D, O6 G6 P1 K. `# ?公仔箱論壇2./等40分鐘後，
. ^0 q3 i1 P: x2 y+ X再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
; H9 w5 i( X0 Q9 D, R" q9 xtvb now,tvbnow,bttvb3./最後公仔箱論壇 j; y7 l4 Q) p+ b$ ~
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
| 