[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:
  B; a8 _- ?( Otvb now,tvbnow,bttvb3条泥鳅, 越600g
6 X* t8 B+ I4 k  ]: V4 n! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒洋葱, 切粒公仔箱論壇9 s' F5 D. ]$ J5 q: S1 a  d! k" y8 e
3大匙蒜香辣酱
  {1 w: R1 V" Z" h. n" p! }3 Jos.tvboxnow.com200ml水6 M! H$ W$ g- U" N
做法:
$ |3 M' S7 R( K* y- {1 `( L1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.os.tvboxnow.com7 z* o6 S, l; B: D% `9 S9 O- {+ Z7 c
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
  w: |6 h" y% [4 t" [, b* X( {蒜香辣酱
: `2 k0 p/ Q2 H5 R6 i8 c% l" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 ^% w" Y* |$ @% E: ^公仔箱論壇2粒蒜头, 去皮, 剁碎tvb now,tvbnow,bttvb, A: o( a9 |" [. w8 ?( S1 z2 @
2粒洋葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb2 w( b! i0 u7 l7 c+ [! T
5条红辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 D* b/ O2 G3 t, s% W2 m
150ml番茄酱, 100ml水
# s; x% q5 h- s9 F* O公仔箱論壇调味料:公仔箱論壇; O& _8 N7 |& n* o
2大匙蚝油, 2大匙生抽
5 V9 i9 b- V2 W  O0 h+ M公仔箱論壇1/2大匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d9 A  q  c. a8 M  a! i8 G& ?
做法:
3 R  K: C& h4 [" U3 `1 k, ^tvb now,tvbnow,bttvb烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.