[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& U" S! P0 ~( e7 ?: k
3条泥鳅, 越600g
, q. W9 Q, R, J1粒洋葱, 切粒os.tvboxnow.com' p5 D  a0 w3 W8 @" [  F; y  Z
3大匙蒜香辣酱
" I. F+ c  ^  g. Y! vtvb now,tvbnow,bttvb200ml水
1 @4 a' x# J4 O7 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com% j+ f' y; L" ?. G: S
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.- s9 y$ E$ q- M3 H& j5 u% g. c
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份): F2 W0 d! `: T
蒜香辣酱
  \, y6 V# b5 W  Y材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 G. h$ Z: J9 @- r0 ~, x
2粒蒜头, 去皮, 剁碎
0 F! X% O& q7 j1 \& @, G4 [! D公仔箱論壇2粒洋葱, 切碎
% d2 ^, |8 a. x& u- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5条红辣椒, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb" e% k1 _, s9 d: n4 R0 B
150ml番茄酱, 100ml水os.tvboxnow.com: `# J; }8 N4 ~9 C/ Y9 k
调味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T  D2 T" I& f* ?9 n* X: T$ u
2大匙蚝油, 2大匙生抽
' g) \1 {4 n% S# x& `$ `公仔箱論壇1/2大匙糖
2 g; ~4 ]& A1 u9 \8 a! |- ~9 o, _os.tvboxnow.com做法:
6 {- t* \* ^& D烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.
+ I4 B* t3 G2 B2 H" u1 a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( C  k' ^* O8 ]7 z  g+ @. m
注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.