[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

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材料
+ [0 G2 A( |  |+ ]公仔箱論壇煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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+ L1 v  l2 D4 k" }公仔箱論壇做法
- q6 S, Z" w+ xos.tvboxnow.com1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。os.tvboxnow.com8 L! r& o! I5 _3 v

2 L4 {( [, v8 b( }0 O3 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。4 L: j: l2 V! e" N% s. n9 k

. ?) h+ h5 u2 b; K/ H* |3 i# Q" Z4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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! V7 [: P4 X3 ?& h+ j. }  htvb now,tvbnow,bttvb牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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