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[西式食譜] 羊芝士西瓜凍湯

材料
3 f( P' o  i' C# ^7 L  s' [公仔箱論壇西瓜 200克、意大利黑醋 5毫升、山羊芝士 20克、薄荷葉 5克、鹽少許、橄欖油 4毫升3 e0 X3 ]; j: m$ g# o! M
公仔箱論壇, k" P; o9 U+ M9 h; E9 M

! f& d; I& H3 i' _' N, i  |& y做法
/ L2 t) u3 [$ s5 u  N1.先將薄荷葉切碎。
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. s$ N# O. G2 L  J) \2.將西瓜、橄欖油、黑醋、鹽、放入攪拌機打勻,倒入杯中。
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3.將山羊芝士刨碎,放於凍湯上,再放上薄荷葉碎及少許橄欖油即完成。) I, o% x5 a) [$ ]& q
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