“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。tvb now,tvbnow,bttvb5 p) A4 ?- Q! P
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7 Y' G* T1 X) \: `( r* \. R韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
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/ L" f6 p! ]* E: w' Gos.tvboxnow.com每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
! I* [' c$ h7 _os.tvboxnow.com因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬
- R" p' b7 G$ U9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J3 N( O& A) D" y3 I最愛的小菜區～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: p; \' W! `6 @# R% Q) T6 X
光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！
: f$ j) P2 h& j% j$ |1 Utvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃
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還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！
0 n$ k; ^1 k3 \; j- R公仔箱論壇還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤
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肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉公仔箱論壇4 W4 ]" b& @5 \5 q9 q
雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃tvb now,tvbnow,bttvb# v0 o4 Y+ X1 G9 W
後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！os.tvboxnow.com# Y# ^% ^3 R& \3 E/ E
/ i" C+ E! A( n3 Q$ b- S% k0 B" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～os.tvboxnow.com% P+ V; H' y* F- }* H6 Q7 ^. h! n
最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊: D0 I0 y; U, i$ E' n
% g$ S; j1 q; S2 s; w6 {* G+ B公仔箱論壇整大坨牛小排與牛肉片
2 w- Z w9 Q8 x3 [3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F) f Z" {+ ]' w. eos.tvboxnow.com牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！os.tvboxnow.com8 f: D' l2 Z( G. ^- O( R9 m
- W( D& b6 q2 y7 H& N豬肉片與豬肉排
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4 E* Q( R4 o0 { V! m O& rtvb now,tvbnow,bttvb口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～% ^6 S! n2 [" ]9 p e3 `/ S; ?3 ~1 E
其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！
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% b* p3 k+ F5 v# `( _4 n# H* S! ]os.tvboxnow.com因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～
. l9 ]0 \- x5 d' f! Q2 jos.tvboxnow.com但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！tvb now,tvbnow,bttvb) B m3 M" J+ B
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三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y& d, R8 s; Q
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辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了os.tvboxnow.com2 h* t3 b0 l0 F3 H: W# G3 _; r
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又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀
; }' v" L3 Z, f" ]9 x; t' W2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a$ e; i4 P7 V9 f( J; B韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！7 ]' x5 P9 `: @+ j5 I- u
因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好
1 S: @: E4 e# ^, s* b- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com* B( C% G1 `0 w) |- U% O2 t
冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺
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; W, I7 \" |2 V9 m& nos.tvboxnow.com吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！& X+ _& s0 j* {$ E
' c# m3 a, P. Z9 P( j韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- o7 P: q6 H" k3 `) h4 l1 q
冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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