“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
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韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
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每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
- X+ e( A2 Q0 R- U公仔箱論壇因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬0 U8 B3 b3 V1 x2 W! r& K( T
( n' ]* A& J. Z7 Dtvb now,tvbnow,bttvb最愛的小菜區～～
/ [* L& C" L! a9 q) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！
0 ]3 a/ P" z* g: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃
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$ n! z5 D4 t$ b3 s: A# J/ J8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% \* J( Y, y
還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 E" }6 h h' d6 j" t, A% y, T
' _2 C. X% k: O2 j7 ]9 g3 u肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉os.tvboxnow.com* F: ^6 X* w$ m3 z6 w y8 W
雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃
4 U: B7 C2 [9 s2 t/ q/ z' V後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！公仔箱論壇2 K+ m! T- x4 w0 m' d8 P$ S# L
& A+ f* q0 G ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～
0 n: \2 {7 B& F0 n; Fos.tvboxnow.com最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊
( N8 u' T: T4 }1 [' b tvb now,tvbnow,bttvb- g( {# {- F% Y3 ]& L$ w1 H+ Q
整大坨牛小排與牛肉片
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0 H/ `6 l8 b: I1 g6 c( q- itvb now,tvbnow,bttvb牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！ ^4 P% Q) U( M; J2 k$ y& A
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豬肉片與豬肉排
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口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～
: k1 x8 Y# G- F; `! p, U+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！
4 }# D- x7 Z1 F) Fos.tvboxnow.com
+ J( h; V( {* r5 Otvb now,tvbnow,bttvb因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～
+ [# [5 M+ i Q; s但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！
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三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗
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/ V+ B. `- H6 q- i8 V: M辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G: m. U! m: d u0 [
' r/ i+ a& W% f% J4 @/ O公仔箱論壇又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀os.tvboxnow.com+ g$ K9 _5 _' J: z4 c9 Q
6 ~# o- R% r! P {2 D8 w韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！公仔箱論壇# c. {7 |# Q. f% r
因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好
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冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺
) v; u) Q: Y) }) o" Fos.tvboxnow.com 公仔箱論壇 n. W; H+ l" _
吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！
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$ K4 A- W1 s F6 K7 @5 X; S' M' f: G公仔箱論壇韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，
, A; E& a& ~( E7 `! p* dos.tvboxnow.com冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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