[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料： tvb now,tvbnow,bttvb6 b& p+ }/ E" L+ L& K" R0 x
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 z8 Z5 f& L  z/ ^( R; u, r( O
特色：
% C) K: \' M2 @味道鲜美,口感润滑.
$ p  c7 p. I1 Y% i操作：
: r* [- x' X9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。
' K+ L, x0 R, n7 M' B* `os.tvboxnow.com2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。