[中式食譜] 椰菜烟肉汤

咖啡愛奶茶

配料：
7 t# v! r# B7 R, a7 @9 ios.tvboxnow.com材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯   \4 s7 M7 w5 d& k0 ~7 q: B/ r
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。
& D1 r  N7 X, X- U7 Ios.tvboxnow.com操作：
9 O8 W" D5 }1 }, R  ctvb now,tvbnow,bttvb（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
# M% g# h7 j2 v# Q: o- Los.tvboxnow.com（2）甘笋削皮，切圆片。
7 R. d( d9 H. y. K2 {! L（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。
& o& k; Q, [3 C! _0 H5 ^tvb now,tvbnow,bttvb（4）洋葱去衣，切丝。 / x  z& K7 n# L$ e2 {# l0 a
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。