大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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t7 Q) H- y( r' l$ {大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.& L, H: A/ S: Z I ~; D- j- g1 H: Y
洗米水有什麼用途?
0 r4 s4 [* v3 ^! G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。公仔箱論壇6 W4 A% m4 L1 \3 O2 z; P- Y" C
材料：白米、自來水tvb now,tvbnow,bttvb, Q, l! A1 e" Z$ b' h: o8 p% |) S& i
做法：os.tvboxnow.com* o D. n0 E$ d1 g
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。1 ~0 N1 u2 d: {! }- s) G4 f s" h
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r* H Y7 ^$ K- b* h9 u) G. j
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
2 C* w2 L, Y5 MStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。. m8 T% ^! Y* Y2 ]: C9 Q# }0 W, P: N
＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
. S* g$ V- k& P8 y: ?' } {; V' O小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
8 D7 o0 a$ E/ w# D# I9 \去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。; F- f/ N( x5 Q2 E
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
* G- O" ?" \# G c5 r: v! j預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
8 E* M" B5 ?& M# m2 M" vtvb now,tvbnow,bttvb做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。公仔箱論壇. L w3 b" C6 b3 P' U7 C4 ]
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
. k5 [! j6 E. _9 |" e4 x公仔箱論壇種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康公仔箱論壇3 n$ d) x9 e* \
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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