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[美食介紹] 干锅传奇[40P]

在苏州,干锅传奇,便是一家以贵州菜为主打的酒店 ,他始终保持着这种独特的口味,受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心,回味无穷!这里的干锅类都很有特色,很香,颜色搭配也很好看——红的辣椒,绿的青椒,白的蒜和葱头,可以让你享受到地道的黔味佳肴,这里招牌干锅鸡几乎每桌必点,还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜,也都是让大家津津乐道的佳肴。
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干锅传奇的店内环境TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i! r- b+ W" O0 {. [+ ~. t9 N$ L

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) U5 s6 ^0 G8 X1 `1 b! a餐前开胃小食,开开胃,感觉很好,尤其那个花生,咸香口感很不错tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ n/ g7 Z3 L' h

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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞,让我们来看看为什么叫这个名字吧
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8 T+ X! E# _6 T) O1 l) f/ o4 o  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 n# q+ B+ Z( y# k
店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后,切片而成。
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7 V7 T( y+ m+ i% v1 D# S: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起来咸鲜腊香的味道很浓,还有丝丝冰凉的感觉
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整个菜,名字形象又俏皮,四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起,很好的体现了川黔风味。公仔箱論壇1 a( Q2 Z- R& D( e. ?* B

5 T/ I+ H' ~: h2 p: [, i1 a" l8 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u/ e* k( l  V9 J5 z. `
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煳辣南瓜丝   8米 - ?  h( j$ W4 S, S  Z% w' S1 y; _
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冰镇过的嫩南瓜切丝,再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽,微辣的感觉也不错,因为我们又冰清玉洁,哈哈 。/ W3 o$ t. R4 d; G! X

( F/ X# B! H, z0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j8 f" `) q  a( K6 X公仔箱論壇冰凉脆爽的口感,嫩绿嫩黄,清凉的色彩,配上贵州糊辣椒,风味独特,炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。tvb now,tvbnow,bttvb4 n& b$ \; }) k+ _- M8 o! a

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& K; v  N  q! Z8 f% y" I. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个酱料在吃之前,浇在上面 拌拌再吃
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: _' b2 {; ^4 H7 O' K. ~9 d- A! otvb now,tvbnow,bttvb葱拌小松花  8米
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋,使其充分入味,再撒上青红椒圈和洋葱丝,整个菜不仅漂亮了,口感也丰富了。
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) `/ u; o2 J/ b+ Q公仔箱論壇今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋,醋香微辣,口感滑爽,弹性十足。
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1 E5 b/ U- v! o: `* Oos.tvboxnow.com晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后,使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收,口感更丰富。
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双色香肝冻  15米  鹅肝我的大爱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }, m' R+ D1 a7 R  ]

* {4 }# f% }5 x3 O5 Q$ u  o: K/ E" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用高汤把鹅肝煮透,打成酱,入味,和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状,切片。整个菜吃起来,咸鲜适中,口感丰满细腻。tvb now,tvbnow,bttvb6 {7 a! x0 _6 Q1 A9 T
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丰富的营养,细腻的口感,QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻,绝妙的搭配$ R! e2 W: s% P6 U* @$ x, i: ~0 [% {; Q

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! ?) |( H2 F1 g2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' g% C  O* L4 S

; d9 k, q0 @" q" N, S碧玉如意菜  6米  很简单的一道菜 很适合炎热的夏天,无论是自己吃,还是自己做,都很容易tvb now,tvbnow,bttvb7 p1 ?0 W! D3 K$ _3 I0 {

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制作:黄豆牙和莴笋丝
, e" {5 K9 G7 ?6 n口味:糟香咸鲜。
1 }3 I, M6 p$ }" Z点评:糟香浓郁,口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。3 L" P) q2 T/ N4 U" k3 w
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五彩凤冠  22米  这个菜之前也吃过的tvb now,tvbnow,bttvb6 k. a# {# F6 J! V" t

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制作:咸鲜味的鸡冠肉,咸鲜嫩滑,拌入彩椒,用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
9 B. w7 g; S0 \! v- E, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清脆的彩椒和紫包菜增色不少,好看又好吃,请客必备。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% k+ [. h, g7 C, A! `
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醉糟大肚条  22米  这个菜个人感觉一般,因为肚条吃是很容易吃的了公仔箱論壇0 E% }; v7 c6 }* k
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0 o4 z3 }3 F8 U' |+ X& l6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是在味道上稍微平淡了一些,店家其实可以考虑加一碟酱料,给客人更人性化的服务
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* v' `+ e9 s$ {. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家在制作此菜时,选用高汤把猪肚焐透,再用香糟卤制,切片,摆盘,贡菜垫底。tvb now,tvbnow,bttvb) H2 |: F# P( |' }$ L# Y) U
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6 H, F' w( I2 s1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 d1 w& {: k, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰清玉洁全家图公仔箱論壇0 e9 M( S" J! R
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抹茶味道,新口味,喜欢的 抹茶香味浓郁3 R8 l  f& D$ z5 n' r* f  Q0 q
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5 r3 n( B$ x  t1 ^  _8 X: j8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 k9 b% H! [& X+ m
芒果味,这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维,很棒  腻滑爽口
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% U0 h1 [% u; c+ D% d9 j+ cos.tvboxnow.com山楂味,也很不错os.tvboxnow.com- f2 B) w; ^7 M$ [
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柠檬味,个人感觉是最漂亮的一个,哈哈 口味也很棒
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的tvb now,tvbnow,bttvb' F4 C: [: d6 a  z2 i  u

; ?0 H+ J  z: a1 D' Aos.tvboxnow.com
- E3 n! V7 }4 Dtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜冰火缘   22米    颜色、造型、口味都很OKos.tvboxnow.com2 `! m+ u* ]4 J) P

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7 e0 i- a$ A0 n3 k8 m# A# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把火龙果肉挖出,放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过,不相上下啊 哈哈tvb now,tvbnow,bttvb1 S" b; `* n4 K! r: Q

5 R+ z* h$ ^, w+ J1 b公仔箱論壇冰爽酸甜,清新宜人,尤其是吃了干锅,辣菜后,吃上一份,爽啊,喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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* ^  m2 e" r- q6 S" {8 j, r公仔箱論壇招牌干锅卤牛尾五香微辣  75米. H3 `' o: w: {2 y* Z! w* ~
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很大气,第一感觉很好
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菜用卤过的去皮牛尾,再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法,并且在反复炒后,味道越来越香,这种干锅吃法,苏州恐怕只有这里最地道了。
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* i" x$ C/ ]$ n$ Uos.tvboxnow.com所谓的一锅2吃,完全不用去考虑,没意思。
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去皮牛尾上以牛筋,瘦牛肉为主,富含胶原蛋白和优质蛋白,低脂肪,营养丰富,美容良品。啃着香喷喷的牛尾,喝口冰冰的啤酒,谈谈天说说地,岂不快哉。tvb now,tvbnow,bttvb) R9 b* C# \1 o6 p2 E4 z

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$ c5 N* C, X5 c1 S% v# F/ e- O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 c- M$ r6 y) K0 V$ w
就这样 反复多次的翻炒,吃干锅,其实就应该这样吃/ e) i8 ]6 x0 _: U2 s. q% {
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: [4 g. q3 N  V4 \! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) W6 C! Q$ b1 |; y/ N: e" N3 {
毛豆腊板鸭 22米   其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错os.tvboxnow.com, r0 a1 ^( y3 V! K4 R6 N5 K

! l2 c3 ^# [. u; v+ u+ {公仔箱論壇重庆腊板鸭切丁,和毛豆,青红椒丁一起爆炒。板鸭丁,酥脆,腊味清香。公仔箱論壇4 C# V% @" U  {# r) s

3 S9 T, ]' r, m+ [5 K( ?os.tvboxnow.com小粒,更入味,口感更好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g1 k6 \2 V' b, L7 Q5 W3 ^
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点评:重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香,在爆炒后,融合在一起,清香中透着腌腊的香味。
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6 [6 W) W0 ?  h( M3 n2 d5 `公仔箱論壇魔芋烩田螺   36米  大爱 大爱啊   昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉! X$ z& i1 t6 i) l4 g* z
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不过,今天吃了这里的田螺,昨天的那个真叫一个难吃,田螺肉很有弹性,也很脆的口感; R+ s0 E# ?9 I6 A7 _# \2 q+ I
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我吃了很多。
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋,用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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6 K* N4 g; i, T1 x. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红田螺肉质嫩脆,香浓的酱汁使之更加美味,吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的,超赞os.tvboxnow.com( u( {$ `2 E4 v+ V0 b: L

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香辣酥牛柳 32米   
; E1 r4 _2 L7 O! i* Q, w嫩牛柳上酱入味,鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜,如果不知道名字,估计你不会认为这是牛柳。公仔箱論壇' g/ ^0 }! B9 M. n1 w! H
香酥微辣的口感,还是蛮让人爱不释口的,其实这个菜并不太辣,酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢  u, ^; o4 C. A& I
唯一不足的是,整个菜 稍微有些咸了,店家 下次少放点盐,就好了
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  J+ X. m- H+ i: W8 ]2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n* _0 B' c/ k1 M* p鹅肝酱土豆粉16米  这个菜同上面一个一样,不看菜名,你会以为他是米粉之类的  
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1 i8 b* g0 N# {os.tvboxnow.com其实使用土豆粉制作,经过多次的加工,变的很爽滑而富有弹性,鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜  24米  这个菜很赞  尤其是那个蟹仔公仔箱論壇3 j- ]3 |% }5 z, S3 c* ~
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候,还会有粒粒脆感公仔箱論壇8 k7 X. x- z4 f+ W
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口感很特别,值得体验
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我来给个特写,里面是粒粒蟹仔哦! m2 N9 @8 [3 t' p& D4 [# x5 P
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- S' r' I5 g9 f0 p1 V, w4 L公仔箱論壇仡佬烧桂鱼 68米    样子很像松鼠桂鱼,但是价格着实实惠很多os.tvboxnow.com- c: d/ B7 s4 u  W; X- I

  @* W; d8 g/ Y8 V& C: a$ ttvb now,tvbnow,bttvb用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼,然后上粉炸至金黄,淋上炒香的剁椒,水豆豉,尖椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 \9 q  m' }! ~& X
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红油豉香,微辣。贵州的水豆豉风味独特,配上炸香的桂鱼肉,鲜美无比。1 F; G) d  y3 L& ^
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吃的话 皮肉一同吃,你会感到外酥里嫩的 感觉,外面酥脆很香,里面的肉白白的很嫩
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/ A; g* H1 x; D) X+ c* e/ C$ Mos.tvboxnow.com唯一欠缺的 就是,如果里面的肉 再入味一些  就更好了
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4 C) x3 X" }  ]& W$ Z5 w: Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ Q( @, b; \
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6 H# Q% Q1 L, y: Y/ H6 {os.tvboxnow.com干炬酥蚕豆 18米
1 i" X- W. k2 X3 O7 P: N2 r# }tvb now,tvbnow,bttvb真个砂锅焖制,入味很深os.tvboxnow.com2 y- w& e! Q5 M7 A/ A

" y4 y' J1 Z, I% @tvb now,tvbnow,bttvb新鲜的蚕豆和洋葱垫底,用小砂锅干焗,葱油的五香味,在开盖的一瞬间 散开TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 Z" H6 M; `1 ?4 I) X0 Y% P, K
tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ [' s, f6 k) q
很不错tvb now,tvbnow,bttvb) ~; t' {: D2 K9 H" q/ x  R

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  \! t7 [0 e+ V& ?  x  J, xos.tvboxnow.com兰花酱鱼片   38米  我最喜欢吃鱼啦
' C- Q9 ]4 M, Vtvb now,tvbnow,bttvb用特调复合酱料打底,铺上汆水的黑鱼片,西兰花围边。酱香微辣,口感清爽嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb, x& d- |: Z& B( @0 a$ o

7 y5 u1 Q6 V; x- w  w! vos.tvboxnow.com即使不用鱼片蘸酱料,也会有清爽,鲜嫩,爽滑的口感。
" O4 G5 _) l8 Z3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' @% J% K& G: x& _1 a
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花溪清汤老鹅  42米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D( e6 K7 K" o% k
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉,但是仍盖不住她的咸鲜清香。
7 {0 F1 r3 s) Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ w# l# y/ ^2 T& d% X
俗话说,药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤,一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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