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[美食介紹] 干锅传奇[40P]

在苏州,干锅传奇,便是一家以贵州菜为主打的酒店 ,他始终保持着这种独特的口味,受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心,回味无穷!这里的干锅类都很有特色,很香,颜色搭配也很好看——红的辣椒,绿的青椒,白的蒜和葱头,可以让你享受到地道的黔味佳肴,这里招牌干锅鸡几乎每桌必点,还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜,也都是让大家津津乐道的佳肴。
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干锅传奇的店内环境
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* ]7 l8 Z  d6 k. k9 p% r公仔箱論壇餐前开胃小食,开开胃,感觉很好,尤其那个花生,咸香口感很不错os.tvboxnow.com2 t- C7 t5 f% Q. p5 j

0 R+ G, o$ X# R3 u+ |* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N+ \% z0 K2 a" Y& \
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞,让我们来看看为什么叫这个名字吧
& g4 u+ R9 \( l+ c: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 h, b  T7 m$ t7 n! A5 D
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  D3 z: U  A( Z* }; ^/ Itvb now,tvbnow,bttvb店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后,切片而成。
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓,还有丝丝冰凉的感觉tvb now,tvbnow,bttvb# t2 g; {, A! v" M( j

+ _" F2 [; W( a$ h' @公仔箱論壇整个菜,名字形象又俏皮,四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起,很好的体现了川黔风味。tvb now,tvbnow,bttvb0 o% [1 Y9 N+ s# F9 w0 M% l
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" t: s- Z( S3 o! ~' L" C. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煳辣南瓜丝   8米 tvb now,tvbnow,bttvb, l7 B7 b3 q5 a0 V/ c! V0 s! \* u

( e, x6 Q9 P# Y9 j5 |4 M2 v6 bos.tvboxnow.com公仔箱論壇- q0 W8 M: o# s4 a
冰镇过的嫩南瓜切丝,再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽,微辣的感觉也不错,因为我们又冰清玉洁,哈哈 。os.tvboxnow.com) t$ w. K! e2 O8 v& q' ]) |/ c

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$ C% n5 W1 Q( Q7 Y0 _  Q( Qos.tvboxnow.com冰凉脆爽的口感,嫩绿嫩黄,清凉的色彩,配上贵州糊辣椒,风味独特,炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, B( c4 J' w- u9 m* x& X

8 [7 h$ P/ L2 T7 Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇# r: n* x- C% g1 _

. l- X8 b! z6 P. ?tvb now,tvbnow,bttvb这个酱料在吃之前,浇在上面 拌拌再吃公仔箱論壇2 U, c& L5 W7 E) [+ x. H2 U5 {. h
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; \0 S5 x0 i' ~% A) |! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱拌小松花  8米
1 H2 w6 G& ^/ }2 a0 M$ b# Z) }& e- m) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ W! U" H! ~+ e# z& y3 C
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' V0 f( w5 J3 i& S% ?& A4 D调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋,使其充分入味,再撒上青红椒圈和洋葱丝,整个菜不仅漂亮了,口感也丰富了。
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋,醋香微辣,口感滑爽,弹性十足。, \" A% O. u0 `- R" c3 l' k& l

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! P5 F) e' t9 n/ g公仔箱論壇晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后,使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收,口感更丰富。
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4 B( n" Q. u& E3 s  ^1 A3 T+ ios.tvboxnow.com双色香肝冻  15米  鹅肝我的大爱tvb now,tvbnow,bttvb( B9 `& J& s; q. ~6 u& R" @) }

6 S; t. I9 x; ^* Ftvb now,tvbnow,bttvb用高汤把鹅肝煮透,打成酱,入味,和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状,切片。整个菜吃起来,咸鲜适中,口感丰满细腻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 G5 `6 H  ?2 Y' y

: o* k9 l' C# W7 o+ w: Utvb now,tvbnow,bttvb丰富的营养,细腻的口感,QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻,绝妙的搭配os.tvboxnow.com5 Z: v* K4 k% Y/ |
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6 [5 f+ D5 [$ j( [8 k* ~+ H碧玉如意菜  6米  很简单的一道菜 很适合炎热的夏天,无论是自己吃,还是自己做,都很容易公仔箱論壇# W. k& a, K: y* B& [& M1 c

2 w9 ^# q% J3 g4 `- \* N9 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% b1 C& A& Y! X8 o

+ P" ^6 Y5 ~8 i- B公仔箱論壇制作:黄豆牙和莴笋丝
; A* F; E4 x1 \6 q6 W# q/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:糟香咸鲜。公仔箱論壇/ R( @% l; A  H
点评:糟香浓郁,口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。! [/ |8 Z2 j: s$ I
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% Z1 B: e9 m  ?! P. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五彩凤冠  22米  这个菜之前也吃过的. Z+ w8 \/ U4 A# Q" F
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制作:咸鲜味的鸡冠肉,咸鲜嫩滑,拌入彩椒,用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。
+ U+ ^: M3 `( g. F清脆的彩椒和紫包菜增色不少,好看又好吃,请客必备。
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3 S7 i! w, ~6 M! E. I$ o醉糟大肚条  22米  这个菜个人感觉一般,因为肚条吃是很容易吃的了os.tvboxnow.com4 J  N9 F, J8 e4 ~6 U0 p, L6 ^  _( F
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" O$ x$ Z4 B- O( o% t  M但是在味道上稍微平淡了一些,店家其实可以考虑加一碟酱料,给客人更人性化的服务
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2 _8 b& f5 \( \: G4 x* ^tvb now,tvbnow,bttvb店家在制作此菜时,选用高汤把猪肚焐透,再用香糟卤制,切片,摆盘,贡菜垫底。
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9 w: A( T! b6 f" Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ F. I+ Q" A$ s. d. K4 N8 b' ^
冰清玉洁全家图
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  b" J0 B: e  n0 w1 n抹茶味道,新口味,喜欢的 抹茶香味浓郁
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芒果味,这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维,很棒  腻滑爽口
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山楂味,也很不错
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柠檬味,个人感觉是最漂亮的一个,哈哈 口味也很棒os.tvboxnow.com; M: k. l1 A- h0 p6 H) o

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5 U4 u, Z4 A0 @5 `4 j* p0 u, U公仔箱論壇这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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2 ~) U0 [% g1 Z甜蜜冰火缘   22米    颜色、造型、口味都很OKTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; z) g8 g! R7 Q! a# W
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2 u( e# C5 D2 J6 X0 l! Fos.tvboxnow.com把火龙果肉挖出,放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过,不相上下啊 哈哈
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冰爽酸甜,清新宜人,尤其是吃了干锅,辣菜后,吃上一份,爽啊,喜欢吃水果的朋友也可以一试。tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ Y3 V! `3 I# a- E
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' ?" R+ [" f+ A公仔箱論壇8 L: w$ V# i) x# ?# t* g) |
招牌干锅卤牛尾五香微辣  75米; J& \$ \7 r5 x& |  e0 r  ]+ @

. y- b) o. R0 a; j) F公仔箱論壇很大气,第一感觉很好
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' ^& b" g2 ~4 t% t9 W6 u: _2 {菜用卤过的去皮牛尾,再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法,并且在反复炒后,味道越来越香,这种干锅吃法,苏州恐怕只有这里最地道了。
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% z! ^$ K, l! w  L  J# W8 B7 U所谓的一锅2吃,完全不用去考虑,没意思。
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) ]9 [5 j6 }6 Zos.tvboxnow.com去皮牛尾上以牛筋,瘦牛肉为主,富含胶原蛋白和优质蛋白,低脂肪,营养丰富,美容良品。啃着香喷喷的牛尾,喝口冰冰的啤酒,谈谈天说说地,岂不快哉。tvb now,tvbnow,bttvb! e9 w6 g6 c; B4 C
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  E" o4 _, z4 l- c2 q0 o就这样 反复多次的翻炒,吃干锅,其实就应该这样吃# p4 p. E5 J6 \

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% O- X5 e5 }6 ?4 \公仔箱論壇毛豆腊板鸭 22米   其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s7 K* L- ^) u: v3 V5 ^

1 G$ d8 c+ V: o公仔箱論壇重庆腊板鸭切丁,和毛豆,青红椒丁一起爆炒。板鸭丁,酥脆,腊味清香。
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2 S2 p8 S- v6 q4 J: K公仔箱論壇小粒,更入味,口感更好公仔箱論壇$ V6 z' [9 W8 q4 ]; R; Q

" k$ ^0 f  f3 `0 ^点评:重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香,在爆炒后,融合在一起,清香中透着腌腊的香味。os.tvboxnow.com) M- \7 h$ c1 m( [
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8 S' K4 S4 `5 v% d/ V* W0 k1 S$ Xtvb now,tvbnow,bttvb魔芋烩田螺   36米  大爱 大爱啊   昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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5 |; D- u' I# z4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过,今天吃了这里的田螺,昨天的那个真叫一个难吃,田螺肉很有弹性,也很脆的口感
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& B- a. M  l1 \" y, Otvb now,tvbnow,bttvb我吃了很多。! }- g9 z% t2 F" ^; ~, b' v0 r

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  A6 A5 B) q% [$ d1 o, kos.tvboxnow.com这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋,用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \8 M( W6 F8 \$ C2 X
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红田螺肉质嫩脆,香浓的酱汁使之更加美味,吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的,超赞0 O5 J# j# w. L
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7 c! T7 D3 @+ a, L$ i( Aos.tvboxnow.com香辣酥牛柳 32米   tvb now,tvbnow,bttvb8 ?1 e2 ?$ w# ~2 T" W5 L4 A" \. R
嫩牛柳上酱入味,鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜,如果不知道名字,估计你不会认为这是牛柳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, \& b5 ~: Z: O5 Q6 o. V
香酥微辣的口感,还是蛮让人爱不释口的,其实这个菜并不太辣,酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
5 [  H/ G! M' U% F2 B公仔箱論壇唯一不足的是,整个菜 稍微有些咸了,店家 下次少放点盐,就好了
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" N. h# p9 p' O7 {& ]$ t5 G鹅肝酱土豆粉16米  这个菜同上面一个一样,不看菜名,你会以为他是米粉之类的  
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! A6 C( ^. Z8 W" @0 M6 @/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其实使用土豆粉制作,经过多次的加工,变的很爽滑而富有弹性,鹅肝酱的味道也很浓
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蟹仔哈密瓜  24米  这个菜很赞  尤其是那个蟹仔公仔箱論壇! p* N5 M* P" p, e7 ^

' H/ P& p/ s% a" T特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候,还会有粒粒脆感os.tvboxnow.com3 k4 `( b. S  z, p( j

' T* m; s; T' t- @os.tvboxnow.com口感很特别,值得体验os.tvboxnow.com5 S9 w; F4 E8 k
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我来给个特写,里面是粒粒蟹仔哦公仔箱論壇6 S8 @. M9 O- Z

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仡佬烧桂鱼 68米    样子很像松鼠桂鱼,但是价格着实实惠很多
! i+ a* G2 Q3 k* Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }+ s" Q% x0 Y! \' I
用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼,然后上粉炸至金黄,淋上炒香的剁椒,水豆豉,尖椒。tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 `5 M& U# R. H9 v! |/ n

0 i& a7 `9 }& [1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红油豉香,微辣。贵州的水豆豉风味独特,配上炸香的桂鱼肉,鲜美无比。
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3 g& V& V. O% m1 F" w吃的话 皮肉一同吃,你会感到外酥里嫩的 感觉,外面酥脆很香,里面的肉白白的很嫩tvb now,tvbnow,bttvb" e1 I! K  h+ y, s9 r9 S5 z

5 i1 W- D. X5 T" m* o8 e% I+ K8 Ctvb now,tvbnow,bttvb唯一欠缺的 就是,如果里面的肉 再入味一些  就更好了
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9 L& @' i3 U$ w8 p% ?# S! y/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# V% F9 K  H( L8 B
干炬酥蚕豆 18米os.tvboxnow.com, Y1 `0 G$ C) `2 o
真个砂锅焖制,入味很深
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- C+ \/ n( w* r6 a6 H( O# ?% w: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的蚕豆和洋葱垫底,用小砂锅干焗,葱油的五香味,在开盖的一瞬间 散开
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很不错公仔箱論壇9 Q  q5 H: N( t6 q7 R

/ X* k8 e) J0 g, `! M" C' C公仔箱論壇0 h1 O, }7 O: `2 o% D& \

% c, S  K% }0 M0 F/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兰花酱鱼片   38米  我最喜欢吃鱼啦os.tvboxnow.com4 u. u. d  n2 r% |2 I  f! g) z
用特调复合酱料打底,铺上汆水的黑鱼片,西兰花围边。酱香微辣,口感清爽嫩滑。
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( F  y+ C, W: z. y  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即使不用鱼片蘸酱料,也会有清爽,鲜嫩,爽滑的口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W- s8 {! f; {) k3 N
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9 I9 [7 [" C$ \% j4 fos.tvboxnow.com花溪清汤老鹅  42米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 B- A3 r$ A/ x$ r- g
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉,但是仍盖不住她的咸鲜清香。' c9 {+ o/ S! S0 c+ y- j

" u( M% ]+ a$ k+ o  i& F- Jtvb now,tvbnow,bttvb俗话说,药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤,一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! @' A+ j* B- \, \/ ^
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