陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：
4 `7 N) k2 B& R! U9 H0 ? 1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
* T. [ B C/ P. b s( G7 v0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。5 X+ `6 R6 Q" N; Z
3、沸腾后，转文火煲30分钟。
( R0 C' f2 C8 z7 D- Rtvb now,tvbnow,bttvb 4、加入鸳鸯贝。
: [' V% J3 A5 ?. J# i) B# p 5、大火煮到贝壳打开即可。9 P6 y& X7 n. D8 d" ^, Q. x0 h& e
6、最后加盐调味。0 W- k( t, v8 c X/ y
浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 |
發表於 2010-8-8 12:15 AM
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