这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
, U5 _0 r" X0 ^/ M1 l( L 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。公仔箱論壇6 p' J6 F# v7 V; y' F( h
李子果香鸡做法：
: G8 ]' _! n% @ T, N4 _" b 1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。8 o0 ?" k% @, M9 Y
2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
6 S/ J5 l9 b; a, G$ I; v' c 3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。* ]0 p( R! l5 \; b5 C& b# u
4、加入切好的洋葱、土豆块。公仔箱論壇8 g! g* ^; L( ]
5、再加入李子、姜片和八瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ D5 t- }, h" Q; s6 w) ?% H
6、一次加足清水。os.tvboxnow.com- }2 Y8 y6 q) ^9 w' ~7 X6 V9 h
7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb$ c; W' m- ]5 D0 S6 }" D
8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。公仔箱論壇4 w. A, `) W4 I0 U4 Q
醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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