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[中式食譜] 姜汁菠菜

【特 点】 味鲜、爽口。
1 R4 `% [" ?; Q3 fos.tvboxnow.com【原 料】
( ~; o" U9 L/ v& b& X6 _  U公仔箱論壇 菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。
9 p1 w% }* V& gos.tvboxnow.com【制作过程】
# ^* y1 U& o& {/ @2 ]os.tvboxnow.com 、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可.
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