【特 点】 味鲜、爽口。
) ]5 D% P9 N$ N) {* q5 xtvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 1 ]! S% ]/ G; Q1 H) _
菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G! E; \" l! j; u* Z' k
【制作过程】
7 y0 M! d. I! O: ~' r8 U5 j/ w& Zos.tvboxnow.com 、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |