[中式食譜] 魚頭芋湯

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材料
+ \( o2 [  X& X, z; U% e9 h石斑魚頭 400克、芋頭 200克、蝦米 10克（浸軟）、大蒜 1棵（切段）、老薑 3片、雞湯 1.2公升、酒 100毫升、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙os.tvboxnow.com/ H7 G) B* b. z
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1 x4 u5 A+ U1 ~( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 ~- k% L7 p: n1 X公仔箱論壇1.芋頭切件，走油備用。os.tvboxnow.com2 `& w+ y7 w2 {" X& n( D

5 ?9 m' f' x# Z8 H& t+ Pos.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、蝦米爆香，再下魚頭，灒酒，注入雞湯煮至滾起後，加入芋頭、大蒜，調中火煮約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 Q: q8 C5 ^* }. g; G1 n

! `# b5 b( q* Q% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下鹽、胡椒粉調味即可。
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