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[西式食譜] 香草頂級羊排


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所需材料:os.tvboxnow.com0 M3 ^: D! `! F/ I1 N4 X
小羊排 ... 2 塊
5 G- K* j* e$ v公仔箱論壇迷迭香 ... 適量
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薯條 ... 適量
: t, V2 U3 B$ G9 R' l0 k2 H藍莓 ... 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. h& m# m! }* H7 _4 N( x; b; k
甜紅椒 ... 適量 - `$ Q' W. D7 ]; u3 `. y
鹽 ... 少許
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胡椒 ... 少許 公仔箱論壇4 [0 |# F0 K9 }; H$ A0 ]" o4 q
橄欖油 ... 適量
. U' l9 N; q. r& J作法步驟:
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1.去除小羊排的脂肪與附在骨頭上多餘的肉,將肉拍鬆、調味、兩面刷上橄欖油,放在鐵網上烤熟。
1 q# ?' q/ _8 p# p# J) V2 T% ztvb now,tvbnow,bttvb2.薯條炸熟、以甜紅椒裝飾即可。
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