香菇醬汁絲瓜排公仔箱論壇# n P; h" o1 j
材料:* X, {) N5 w" T: d' ]* u) t
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩os.tvboxnow.com* F2 ~! {" l0 ~0 n' |2 y' R% o
調味:5 N, Y& f6 w+ n( K$ _. N
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
% w6 [ k8 B! z/ _3 [1 e+ F4 I- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:os.tvboxnow.com7 B2 f3 G- ?% u
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片tvb now,tvbnow,bttvb, @1 n4 c2 Y$ c* Y7 N9 M
2./香菇用蠔油煮沸
& r, R% g& h w' X+ U6 u0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成公仔箱論壇' I: p4 f* ^* @( s
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可 |
發表於 2010-8-6 12:16 AM
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