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[甜品] 提子士多啤梨旋風撻

1. 急凍酥皮150gtvb now,tvbnow,bttvb; s) _+ d9 N( a: g
      2. 吉士cream150g
' h8 e$ t8 o# ?os.tvboxnow.com      3. 提子半磅
4 U' S5 g6 H/ K( S/ @( p6 e2 }  @公仔箱論壇      4. 士多啤梨少許3 _6 Z5 P- O  H5 ?0 |
      5. 肉桂粉少許* {( d; ]7 y6 e5 K* U
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       1. 將提子和士多啤梨洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb' J  r* Y1 f# m* Y
        2. 酥皮造成長方型,將肉桂粉撒上酥皮面,然後向入卷成如瑞士卷模樣,再用刀一卷卷(約1cm厚)切下,切下的卷用棍壓成圓型。tvb now,tvbnow,bttvb' U$ ~. h# A3 \/ }) Q) e( g0 d; T) L
        3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型,把圓型酥皮放在倒轉之tart模上,然後放入焗爐焗30分鐘
2 U) B+ a7 x- t! B' J( j0 k0 g        4. 將焗好之酥皮tart底放涼,把吉士cream放入tart內公仔箱論壇* ^$ {( `' _  {5 U
        5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上
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