材料
4 b( e' W5 L8 _9 q$ D, B0 E6 S+ ~公仔箱論壇燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻
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做法
O" J* k8 W' h; E, |tvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。公仔箱論壇& \: d1 z _- U
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2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。os.tvboxnow.com& [: F9 j$ O' r$ `: t
3 i' Q& q6 K5 J7 n9 E/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C. V$ k2 v# P1 {
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不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。os.tvboxnow.com3 V, }9 @1 I2 l9 `$ i9 u
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